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满分(第2页)

多要了些酱汁,杨大壮就站在苏楚箐的灶台前,连汤带肉一口吃下。

猪肉已经完全被煮烂了,肉质纤维松散,外表的形状却不散。

外行人吃味道,内行人吃门道。

按理说炒肉爽口,但瘦肉缺少肥油的浸润,在熬煮的过程中容易发柴,没有大块的红烧肉软糯;红烧肉绵软,但肉块比普通炒五花厚,肥油会难以彻底煎通出来,容易让人发腻。

但自己手里端着的这块肉却一下子摒弃了炒肉和红烧肉的缺点,只剩下食材,猪肉,纯粹的优势所在。

这是对猪肉登峰造极的理解,是对刀工、火候、调料,甚至烹煮的锅型,几尽变态的如指诸掌。

他的道太浅,只是开了个头,就洋洋得意,顾盼自雄。

杨大壮静止的时间太久,大伙声音安静下去,想听听他又会有何种评价。

却看见魁梧奇伟的大汉放下瓷碟,朝着比他小上一二十岁的姑娘弯腰鞠了一躬,然后才沉默转身,推开挡道的食客,若有所悟地走了。

苏楚箐为了今天比赛方便,穿着天蓝色的衬衣,纯黑的长裤,丝绸般顺滑乌亮的头发扎成大麻花辫,一直落到屁股后面。

她看着比各家院子里软玉娇香的尖果儿还要靓丽,却凭借一道改良过的蜜汁东坡肉,把A市一众出彩的后厨师傅给比了下去。

有人好奇,“这女师傅最终得了多少分?”

正好市商业局的工作

人员举着大字报出来,用米糊抹了贴在天井正外头的公告栏上,一群人咋咋呼呼去看,大字报是局里毛笔字写的好的同志刚写出来的,挤在最前头的男同志蹭了满脸满身的墨,但他擡手指着第一名那一栏,激动叫出声。

“满分!56号师傅得了满分!”

“嫂嫂你没看到,最开始叫衰的那群老爷们,听到你的成绩,脸都黑了。”

宋家萤蹦蹦跳跳,在前面背着手慢悠悠走着。

考试结束后,市商业局制作证书还需要一段时间,宋家董提议,苏楚箐便与她们俩一起出来逛逛。

“看着点路。”

有人骑着自行车过来,燕印桃笑着伸手拉了宋家萤一把。

燕印桃此刻心情也很好,苏楚箐那碗蜜汁东坡肉太过惊艳,满足口腹之欲的她此刻无比幸福。

其实看重资历这件事不仅是在厨界,作为医生的燕印桃也看得多了,她大学其实学的是临床医学,后来顶不住压力,才慢慢转科室,变成了一位儿童大夫。

倒不是说她现在的选择不好,被边缘化、被唱衰的遭遇再重来一次,燕印桃扪心自问,她也没有坚持的信心和勇气。

但今天楚善让她看到了另一种可能,让同为年轻女性的她,也在男人占领主导权的地界,扬眉吐气了一把。

“家董还专门为你写了篇报道,好家伙,比我上大学时写的论文都长,”

燕印桃打趣道,“要不先拿出来让我们看看?再怎么说我以前也在校新闻中心待过几天。”

虽然‘几天’真的就是字面意思上的几天。

“不行。”

宋家萤想都没想就拒绝了,写的时候她不觉得,细致她将自己对于那碗东坡肉的想法描写出来,回头看,真情实感不假,肉麻却也是真肉麻,但宋家萤却不打算改,在她心中,嫂嫂做的东坡肉,就是她吃到过最好吃的红烧肉,没有之一她有些不好意思地扭捏道:“等我写的新闻上报,到时候,嫂嫂和印桃姐就知道了。”

担心被自己极致赞美的当事人发问,宋家萤直接不给二人说话的机会,辫子一甩向前蹦蹦跳跳的更快,百货商店到了,我们赶紧去看看,好货去迟了可就没有了。

眼看小姑娘红着脸,像只兔子撒腿就跑远了,燕印桃与苏楚等相视一眼,都看见对方眼底的笑意。

苏楚箐好奇,“家董学的新闻专业?”

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