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李有田拈了一点十三香伸到汉子鼻尖,那汉子应该是住在附近的居民,身上一股皮子味儿。
“嗯,确实香,给我弄一碗尝尝,要肉的!”
说完便坐了下来。
李有田一顿忙活,不肖一会,一碗热气腾腾的馄饨就上了桌。
“客官慢用,平日里素的卖五文一碗,荤素搭配的六文,纯肉的八文一碗,今日刚开张,这一碗是纯肉的,您给拿拿味儿!”
那汉子眼神一亮,“好,掌柜的大方!”
说着便大口吃了起来,秋天朝露重,喝一口热乎乎香喷喷的馄饨,总能快速打开人们的味蕾。
吃到一半,这汉子又去隔壁的烧饼摊买来两个烧饼,又问李有田要了一勺热汤,就着汤水吃的那叫一个满足。
喝完喷香的馄饨汤,汉子将碗筷一推,从怀里掏出钱袋,数出六枚铜钱排在桌上。
“掌柜的,生意兴隆!”
李有田客气拱手,将铜钱扫进衣袖。
一旁的李大根眉眼舒展,忙起身收拾碗筷,李有田刚要抢在父亲之前收拾,便见又有客人上门直到大天四亮,父子二人忙活到辰时三刻,羊皮巷这块人群才缓缓散去。
馄饨这东西只有早晚吃的人多一些。
过了早上,人们该忙活忙活,中午是不会吃馄饨的。
父子俩收拾好摊子,挑着担赶在午饭前回到李家村。
“哗啦啦!”
李有田将钱倒出,一道铜钱雨落到东厢房桌子上,铜钱碰撞间发出悦耳的声音。
李母一脸惊喜地看着眼前的铜钱,李大根则一下一下吸着旱烟,显得颇为沉稳。
“这这得多少钱,都是今天挣的?!”
李有田笑着将铜钱一枚枚排整齐,用细麻绳串好。
“是的娘,今天去得早,占了个好位置,客人不少嘞。”
三人很快将钱串好,五十个一串,合共三串零三十五枚,也就是一百八十五文。
李有田早上初略记了一下,约莫卖出三十碗出头,以猪肉荠菜居多,其次纯素的,纯肉的只卖了寥寥两三碗。
成本不到五十文,再去掉十二文入城税,不算人工,净挣一百二十三文。
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暴利!
至少在父母亲看来确实如此。
李有田知道这只是开始,有十三香助阵,相信千里香馄饨这个招牌很快就能打响,毕竟有无十三香,口味会发生非常明显的变化。
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