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猪下水洗了两遍,这才放到锅里焯水。
二百斤猪下水不是个小数,光是焯水就用了一个多小时。
陈远觉得这样不是个办法,两口锅都不够用,但现在条件不允许他多加两口锅。
除非,他想明晃晃的告诉别人,他在卤猪下水。
陈远边卤猪下水,边思考着对策。
忽然,他想到村口的那个破庙。
那里平时没有人去不说,方圆几里也没有人家,庙周围还有院墙。
那片地也算是个小山丘,周围全是树,直接把庙藏在里面了,简直就是个天然的秘密基地!
把东西藏的好一点,平时只过去卤猪下水,也没什么事。
撑死胆大的,饿死胆小的。
反正都干这行了,也没什么好怕的。
这样想着,陈远直接把昨天卖的十五块钱拿给虎子。
“今天送完货,去县里买两口大铁锅,要成品锅。”
“咱们把阵地转移到那个破庙,在庙后院搭两个灶台。”
虎子一拍大腿,这位置好啊!
那破庙以前打仗的时候就荒废了,他们之前去那交易的时候,就觉得这地不错。
“成!”
顿了顿,虎子又道:“那灶台怎么办?咱们那点黄泥砖也用完了。”
陈远笑道:“没事儿,我等会儿去砖窑拉一车砖,堆到家里,等天黑了咱们再运到破庙去。”
虎子点点头,“那我把锅也先运回家。”
不多时,第一锅卤猪下水就出锅了。
陈远先帮李尚海装上车,让李尚海直接拿到黑市去卖。
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