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第238章 捞到海螺（第5页）

刘壮安将螃蟹放进桶里，脸上满是兴奋，“原来这就是赶海的乐趣啊！

这比我想象的还要刺激！”

二人继续在沙滩上寻找海鲜，螃蟹、虾、蛤蜊一个个被收入桶中，刘壮安兴奋地停不下来。

他回头望了望唐文轩，发现他已然轻车熟路地从沙滩上找到各种各样的贝类，还会不时向他解释这些贝类的习性和挑选的诀窍。

“唐哥，真没想到这赶海还有这么多门道。”

刘壮安一边收获着，一边由衷地说道。

唐文轩拍拍他肩膀，“赶海不仅是个体力活儿，更是一门学问，要观察潮水、看准时机，还要熟悉不同海鲜的习性。

比如这片沙滩适合抓螃蟹，而那边的岩石区则多是贝类和小鱼。”

刘壮安感叹道：“这还真是知识丰富，看来我有得学啊！”

就在这时，唐文轩忽然示意刘壮安安静，指了指前方的岩石，“嘘，那边有只大个的螃蟹，得慢慢靠近，别吓跑了它。”

二人蹑手蹑脚地靠近，刘壮安激动地屏住呼吸，眼睁睁看着那只大螃蟹张牙舞爪地在岩石边晃动着。

唐文轩缓缓伸手过去，迅速一抓，将那只螃蟹捞了起来。

刘壮安惊呼，“太厉害了！

唐哥，你这一手简直神了！”

唐文轩笑道：“哈哈，只是经验而已，多来几次你也能学会。”

他将大螃蟹放入桶中，转过身拍拍手上的沙土，“差不多了，咱们今天的收获不错，回去后可以好好享受一顿了！”

回到岸边小屋，刘壮安看着满满一桶的海鲜，兴奋地问道：“唐哥，这些该怎么处理啊？要不你教教我，今天咱们自己动手做一顿！”

刘壮安眼神中满是惊叹，夹起另一片鲍鱼细细品味了一番，嘴角带着满足的笑意：“哎，真是香啊！

文轩，真没想到你手艺这么好。

你以前也下过海吗？”

唐文轩摇摇头，微微一笑：“其实，我是最近才开始学的。

也就是跟村里几个老人请教了一下，再加上自己琢磨了几次。

再说了，海里这些东西要做好吃，其实主要靠新鲜。

要是少了这股鲜味，再好的手艺也不顶事。”

这时候，旁边的陈建国看不下去了，笑着打趣道：“文轩，你这是真谦虚还是假谦虚？我看你这腌制法子，配料精细得像个大厨，没个十来年怕是学不来吧！”

唐文轩摆了摆手：“真的真的，就是最近才学的。

这一回是看咱们赶海的收成不错，想着给大家做点好吃的。”

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刘壮安笑了，拍拍他的肩膀说：“你这话我是信了，可你这学的速度也太快了吧！

文轩，咱们这些老海人可是腌了几十年都没腌出你这味道。”

话音刚落，一旁的李婶也凑了过来，端起一片鲍鱼，细细地嚼了一口，眼里放出亮光：“哎呀！

这味道确实绝了！

我都腌了一辈子的海货，还真没吃出过这种口感。”

“看样子，文轩是有天赋啊！”

陈建国附和道。

唐文轩笑了笑：“大家：（）乡村种田：赶海跑山的悠闲生活