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第8章 石膏点豆腐2(第1页)

饭,当然是想吃的,周大郎泄了火气,乖乖跟在周婶身后进屋。

“喏,盛了饭上外头吃去,省得让人看见心烦。”

一只大瓷碗递到周大郎面前,里面装了豆饭和一点点鸡蛋羹。

周大郎不敢反驳,接了碗气呼呼地出门,路过孙三郎身边的时候,还故意撞了他一下。

“他这人就是这样,气性太大了,三郎快来坐下吃饭,一会儿饭该凉了。”

周大郎:该不会我是捡来的,他才是亲生的?想不明白,周大郎蹲在院子里狼吞虎咽,没两口就把菜吃完了,进屋夹菜的时候听到徐安说要一桶豆子做什么。

他看向自己爹娘,两人对视一眼,当即便点头同意了,徐安和孙三郎听后,脸上满是笑意,一副小人得志的模样。

可周大郎这暴脾气忍不了,吃就算了,这还连吃带拿的。

“我不同意!”

一桌子人看向他,周婶子收了笑容,“你不同意什么?”

“我不同意把咱家豆子给他。”

他指着孙三郎。

徐安看向孙三郎,轻声问:“你怎么惹他了,他这么针对你?”

孙三郎耸耸肩,表示不关自己的事。

“豆子是我和你爹种的,想给谁就给谁,你还管不着。”

周大郎饭也不吃了,把碗丢桌上就往外走。

周小翠看他这样,赶紧端着碗,想去追。

“随他去,老是这样没大没小的,该收收性子了。”

周远安捡起一粒掉到桌上的豆子,珍惜地放进嘴里。

徐安几口吃完饭,“等豆子泡好了,麻烦周叔带我们去磨豆子。”

周远安点头答应,看了孙三郎一眼,眼里似乎带着些许歉意,虽然只是一瞬间,但还是被徐安给发现了。

看了看孙三郎,又偷摸瞧了瞧周叔,徐安想来想去,没觉得有哪里不对的,干脆不想了。

吃完饭,她殷勤地帮着周婶洗完碗,才跟孙三郎往回走。

豆子泡了一个下午,徐安感觉差不多了,忙拉着孙三郎往周家走。

快到的时候,刚好碰上来叫他们的周小翠。

由于是夏天,离太阳落山还有段时间,一伙人跟在挑着木桶的周远安身后,带着工具往磨坊走去。

酸枣村有一个磨坊,就搭建在河边,不过比较破旧,木板墙的缝隙甚至能钻过一个小孩,好在里面的石磨还能用。

清洗过后,徐安便舀了豆子放进去,这石磨是人力的。

周远安示范了一下怎么拉磨,便轮到孙三郎上场,孙三郎用尽全力,脸都憋红了,才勉强拉了一圈。

见状,周远安摇头,“还是我来,照你这样,天黑都磨不完这些豆子。”

孙三郎也不恼,帮着在旁边用力推。

有了周远安做主力,石磨缓缓转动起来,速度也越来越快。

看着乳白色的豆汁从石磨边缘流下,周婶感叹:“这都好些年没喝过豆浆了。”

“是呀,娘,我还记得在我很小的时候喝过一次,后来要喝,你总说这玩意费豆子,还费功夫。”

周小翠接过话茬。

在一群人的共同努力下,终于在天彻底黑透前把豆子磨完,依旧是周远安挑着往回走。

接下来就是过滤,烧开,然后点豆腐。

这时候,带回来的那些石膏就有了用武之地。

约莫煮开了三分钟,徐安端着她事先弄好的卤水,一点一点往豆浆里加,期间沿一个方向缓缓搅拌。

加到第三回的时候,豆汁开始成型,析出淡黄色的清水。

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