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“醪糟?这里还有醪糟?”
汽车兵感觉自己不是在高原,是回内地了。
“当然!
我们自己捂的,快尝尝,味道咋样!”
老郑一脸骄傲。
战士们吃得好,他这个炊事班长脸上有光!
“滋溜!”
汽车兵吸溜一口,幸福地眯起眼。
滚热的醪糟汤涤荡了寡淡的口腔味蕾,温暖了饥饿的胃,浑身充斥着快乐因子。
“咋样?好喝吧?”
老郑美美地看着汽车兵。
“好喝!”
汽车兵竖起大拇指,“老班长厉害!”
“呵呵,不是我厉害,是这位小冯同志厉害!
她做的!”
老郑不好意思贪功。
“难怪了!”
见到冯素莲,汽车兵们恍然,女人嘛,就是会持家。
“咦,不对呀,你怎么捂出醪糟的?”
有汽车兵觉得不对,哪里不对又说不出来。
“就大米饭捂呀!”
冯素莲笑笑,“只要有酒曲就能做!”
“酒曲?什么是酒曲?”
汽车兵好奇,从没见过捂醪糟。
“喏,面筛里晾晒的就是!”
冯素莲指了指石头上的面筛,多吉的酒曲,差不多晒干了。
“这叫酒曲?怎么做的?”
汽车兵看看拇指大小的丸子。
“辣蓼草煮了剁碎、拌入米粉、麸皮搓成丸子,撒上老酒曲捂出菌丝,晒干即可!”
冯素莲介绍道。
,!
“辣蓼草?”
汽车兵茫然。
“就是辣子草!
水沟、路边都能找到!”
冯素莲解释。
“哇!
就这么简单?”
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