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第94章 烹饪挑战赛(第1页)

阳光透过厨房的窗户,轻柔地洒在江逸舟和许诺萱的身上,为他们即将开启的烹饪挑战赛增添了一抹温暖而明亮的底色。

江逸舟站在整洁的灶台前,眼神中闪烁着自信与期待的光芒,他微微扬起下巴,语气坚定而充满信心地对许诺萱说:“萱儿,我们一定能做出独特的菜肴。

这次烹饪挑战赛,就是我们展现默契与创意的舞台,我相信我们的作品一定会让所有人眼前一亮。”

许诺萱看着他那自信满满的模样,心中涌起一股暖流,她轻轻地点了点头,嘴角上扬,露出一个甜美的笑容:“逸舟,我也相信我们可以。

只要我们齐心协力,就没有什么能够难倒我们。”

他们经过深思熟虑,最终选择了一道创意融合菜作为参赛作品。

这道菜将东方的鲜美与西方的浓郁巧妙地融合在一起,旨在给评委和观众带来一场味蕾的奇妙冒险。

在准备食材的环节,江逸舟展现出了他对食材处理的独特见解。

他拿起一块鲜嫩的牛排,仔细地端详着,仿佛在与食材进行一场无声的对话。

然后,他拿起锋利的菜刀,手法娴熟而又果断地开始切割。

他一边切,一边对许诺萱解释道:“萱儿,你看这牛排,不能切得太厚,也不能太薄。

太厚的话,不容易煎熟,而且口感会比较生硬;太薄的话,又容易煎过头,失去鲜嫩的口感。

这样切成均匀的薄片,在腌制的时候就能更好地入味,煎制出来也会外焦里嫩,恰到好处。”

许诺萱专注地看着他的动作,眼神中流露出一丝钦佩:“逸舟,你对食材的了解真的很深入。

我相信按照你的方法处理,这道菜的基础就已经打得很牢固了。”

与此同时,许诺萱也在一旁专注地调配着酱料。

她面前摆放着各种各样的调料瓶,五颜六色的调料在她的手中如同灵动的音符,即将谱写出一曲美味的乐章。

她先倒入一些醇厚的生抽,接着加入适量的蜂蜜,轻轻搅拌均匀后,又放入了一小勺香辣的芥末酱。

她微微眯起眼睛,仔细地品味着酱料的味道,然后满意地点了点头,自言自语道:“我觉得这个酱料会是点睛之笔。

它既有生抽的咸香,又有蜂蜜的甜美,再加上芥末酱那独特的刺激味道,与牛排搭配起来,一定能够激发出前所未有的美味。”

江逸舟闻着空气中逐渐弥漫开来的酱料香味,也不禁露出了期待的笑容:“萱儿,你调配的这个酱料闻起来就很诱人。

我已经迫不及待地想要看到这道菜最终的呈现效果了。”

比赛的钟声正式敲响,江逸舟和许诺萱迅速进入了紧张而有序的比赛状态。

他们相互配合,如同两台精密运转的机器,每一个动作都流畅而自然。

江逸舟负责煎制牛排,他先将平底锅加热至微微冒烟,然后倒入少许橄榄油。

随着油温的升高,他小心翼翼地将腌制好的牛排放入锅中,立刻,锅中响起了一阵“滋滋”

的美妙声音,牛排与锅底接触的瞬间,散发出阵阵诱人的香气。

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