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十分不买账:
【你这烤南瓜做得也太没技术含量了。
】
【就是,真浪费,看在你给了叶姐两个南瓜的份上就不和你计较了。
】
【对哦,都中午了,叶姐该做饭了吧?看看叶姐吃什么去!
】
【……楼上,刚从叶姐直播间回来,你绝对猜不到她今天中午做的是什么。
】
【不管是什么,反正只要是叶姐做的,就没有不好吃的!
】
留下这么一句话,直播间里走了一大波人,但没过多久,这些人又齐刷刷回来了。
看着直播间里忽高忽低的观看人数,陶禾乐了:“今天你们是怎么回事?居然不去看叶姐做饭,是舍不得我吗?哎你们终于发现我的好了,可惜,已经晚了,我的心我的胃早就都是叶姐的了。”
弹幕:
【……】
【你要是知道叶姐今天中午做的是什么恐怕就不能再像现在一样龇着个大牙乐了。
】
【说来说去,都怪你!
】
一番话,还真勾起了陶禾的好奇心:“叶姐到底做什么了?”
弹幕:
【苦瓜,是苦瓜啊!
】
【你懂我们喜滋滋过去,正准备深吸一口香气,然后发现叶姐在切苦瓜的痛吗!
】
陶禾:……我不懂,但莫名有点高兴是怎么回事?
——没错,叶蓁的确在做苦瓜,苦瓜酿肉。
直播间里的弹幕面板上,往常在叶蓁做饭时都在嘻嘻哈哈敲碗等饭的观众,此时毫无例外全都在叫苦连天:
【这是什么奇怪的味道,好苦啊……】
【明明有这么多食物,叶姐为什么偏偏选中了这个叫做苦瓜的东西?】
【救……我坚持不住了……先走一步。
】
【其实,我感觉还好啊,就是在挖瓜瓤的时候味道的确有点大,yue。
】
……
苦瓜的味道太冲,直播间里的观众都在犹豫要不要过一会儿再回来,而作为近距离处理这道菜的人,叶蓁脸上的表情倒还算平静。
将苦瓜切段,去瓤,再用冷水煮熟,即可去除苦味。
没有猪肉,叶蓁用了一些鱼肉,加上虾肉切碎,和面粉、细盐一起调匀成馅塞入苦瓜中。
起锅,放入猪油,倒入蒜瓣炒香后捞出,此时再放入塞馅的苦瓜段,当苦瓜表面炸至金黄时捞出,撒上蒜瓣,蒸熟。
此时,空气中原本弥漫的苦味散去,猪油和炸蒜瓣的香味慢慢溢了出来,待闻到其中飘散着的若有若无的鱼虾的鲜味时,直播间内的观众纷纷精神一震——来了,这熟悉的诱人的香味!
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