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第128章 烤箱2(第1页)

夏凉回到家,先把那些模具给刘阿姨洗干净,夏凉先去把烤箱点着火,然后就开始了,拿出鸡蛋面粉和糖,还有面粉,准备,做一点简单的鸡蛋糕,夏凉盆里打入鸡蛋,倒了一丁点白醋,又倒了白砂糖,拿出今天刚做的电风扇打蛋器插上电进行搅拌,鸡蛋搅好之后放入面粉,把两者搅拌均匀,刘妈洗好的烤盘模具擦干刷上油,夏凉把面糊糊倒进模具里,用勺子刮平,在端起来又重重的在桌子上磕几下,震一下气泡,再往表面撒上白芝麻,就可以放进烤箱里面烤了。

夏凉看了时间,烤了二十分钟就可以的,用湿毛巾抱住手,把烤盘拿出来,瞬间一阵蛋糕的香味扑面而来,正在外面院子里玩耍的姐妹俩闻到香味也被吸引进来了,顾媛芷好奇的问道:“妈妈,这是鸡蛋糕吗?怎么那么香啊?”

夏凉把烤盘翻转过来,在下面放上一个簸箕,两块湿毛巾抓住烤盘便,在簸箕边上一磕,一个个鸡蛋糕就掉出来了,拿出两个给自己的孩子:“小心点,有点烫。”

两个小家伙都乖巧的点头:“知道了,妈妈。”

两人走到院子里,现在外面温度低,出去不到一分钟,手里的蛋糕就是凉的了,两人尝了一口感叹:“太好吃了,妈妈你好棒啊!”

夏凉被自己女儿崇拜的眼神看着,心里那是相当满足啊!

更加坚定了一定要多给自己女儿做好吃的决心。

两个小家伙不知道,自己嘴甜会换来多少好吃的。

不管是刘妈,还是陈艳玲她们师兄弟四人,吃完都说:“真的好吃,比糕点厂卖的好吃多了。”

夏凉含蓄的笑着道:“自己做的跟卖的当然不一样,我做的加的鸡蛋什么的都比较多,想多来说就要香的多。”

几人这才“噢”

了一声表示知道了。

夏凉现在干劲十足,叫上刘阿姨,两人把昨天放在外面的牛奶抬进屋,看到盆子上面的一层厚厚的奶皮,夏凉把它全都捞出来,放在另外一个盆里,用电风扇打蛋器打发,一边打一边加入刚刚剩下的冰牛奶,重复加了几次之后,油脂分离了,夏凉找出滤网,快速的把它过滤出来,用纱布包起来按压成长方形的砖块,又找了个干净的盆子放到外面冻起来,黄油就做好了。

只要有了黄油,那做些曲奇面包什么的就容易多了。

顾媛芷看着她妈妈一顿操作,还以为又有什么好吃的了,结果她妈妈忙活完那东西又放回外面冻着了,她疑惑的问道:“妈妈,刚刚那个东西什么时候可以吃的?”

夏凉看着小馋猫女儿:“乖宝,那个不可以直接吃的,等明天妈妈用它给你们做好吃的。”

小家伙失望了,撅着嘴道:“还得等到明天啊?那今天吃什么啊?”

夏凉看着女儿委屈的样子,也不忍心了:“那妈妈出去看一下有什么可以做的,有的话妈妈给你买回来做,要是没有那就只能等明天了,好吗?”

小家伙也不是不讲道理的人,听到自己妈妈跟自己商量她很乖巧的点头:“好的,妈妈。”

夏凉骑着车出门了,逛了一圈,没看到什么合适的,还想更往外走,看看别的地方有没有,谁知在路边的一条沟了看到了一个摔倒的大娘,大娘背上背着两只鸡,估计是下雪天路太滑摔倒了爬不起来了,夏凉撑好自行车,下去把大娘扶起来:“大娘,您没事吧?”

大娘声音颤抖:“我没事,同志麻烦你了。”

夏凉看大娘没有受伤也放下心来:“大娘,要不要送您到医院检查一下。”

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