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夕阳西下,陆槐还没推开院门就闻到扑鼻的鱼香味。
下午,沈书意把陆槐早上捞回来的草鱼切成薄薄的生鱼片,洗净沥干水之后加入黄酒、蛋清,油盐与玉米面腌制。
起锅热油炒香葱姜蒜,再把剔出来的成块鱼骨、鱼肉放入锅中煎成金黄色再加入清水,等鱼汤变得奶白色就能加入绿豆芽、酸菜与红薯粉条了。
估摸着陆槐回来的时间,沈书意将鱼片倒进去,另起一个砂锅最后加入葱段、花椒再浇上一勺热油就行了。
言宝吃的鱼另外用碗装着放在米饭上清蒸,只放了葱段和生姜,油盐少许,吃个鲜香。
“英子,带言宝洗手吃饭了。”
沈书意端着砂锅出去时,朝院子里正在玩耍的姑侄喊了一声。
“来了!”
英子连忙打水跟言宝一起洗手,然后看到院门被推开,她高兴喊了声,“大哥吃饭了!”
“爸爸!”
言宝还没擦干手就像个小炮仗那样朝陆槐冲过去。
陆槐连忙按住他的手臂,“爸爸身上有汗,一会再抱你,你先找姑姑。”
英子拿着毛巾过来给言宝擦干手,言宝不肯走,非要拉着陆槐的裤腿,走到哪儿跟到哪儿。
,!
还微微仰着头,笑着跟他爸说话。
“爸爸!”
“妈妈做了鱼鱼!”
“好吃!”
陆槐把他抱到一边,然后打湿毛巾擦干洗干净手脚,头发往上捋起,露出光洁的额头。
“今天言宝有没有乖乖听妈妈的话?”
“宝宝最听话!”
陆如松的小手“嘭嘭”
拍着胸膛。
陆槐笑了,弯下腰单手把他抱起,“那好,咱们去吃饭。”
沈书意看父子俩走进来,笑着摆碗,“地里收尾了吗?得多花点时间看书了。”
“嗯,明儿就不怎么下工了。”
陆槐接过沈书意递过来的一碗饭,然后又拿筷子和汤匙细细检查一遍清蒸的鱼没有鱼刺这才倒入言宝的专属小碗里头。
陆奶奶与英子端碗吃饭,沈书意给陆如松系上围兜,冲陆槐道:“让言宝自己吃吧,米饭掉出来也没事,一会再收拾。”
“好。”
陆槐也是饿了,勺了一大勺鱼汤浇到晶莹的白米饭上就大口吃了起来。
沈书意给他夹了些菜,“吃慢点。”
陆槐还没出声,陆如松倒是插上了话。
“妈妈!”
“我要鱼鱼!”
陆如松脸上都是婴儿肥,瞧着可爱喜人,还是个好吃的。
沈书意给他夹了鱼,“别光顾着吃菜,饭也要吃。”
“谢谢妈妈!”
陆如松大大滴点头,还是如以往那般非要吃完菜,才吃白饭。
沈书意轻笑摇头,也不知这小家伙像谁,倔得很。
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