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云璋艰难地扭头看过来,问:“佑哥儿,你可曾得过他的消息……”
众人期盼的目光下,史如意虽然一千一万个想点头,最后还是只能摇了摇头,亲眼看着他们目光中的火焰熄灭,真是一件让人难过的事。
史如意想起刘竟遥临走前跟她说的那句话,吸了吸气,扬起嘴角,笑道:“……如今没有消息,便是顶好的消息了。”
“也是。”
曾氏看着史如意,也跟着动了动嘴角,挤出一个笑来,对云璋说:“你也好,佑哥儿也好……你们几个孩子都还好好地活着,对娘来说,就是最好的消息了。”
狱卒站在门口唤人了,千姨娘连忙把还没用完的吃食倒进墙角那个大瓷碗里,竟是半点也不舍得浪费。
史如意看不过眼,劝道:“姨娘何至于此,几个碟子罢了,留在这也无妨。”
千姨娘笑着摇摇头,说:“不能留的!
留在这里,待会一样会被那几个狱卒收走,到时连饭菜都吃不上……”
却是自个儿想岔了,史如意恍然,她慢吞吞提起食盒,一步三回头地道:“那……我便去了,老爷太太你们放心,我过几日又来看你们。
若是缺什么,跟那狱卒说了也是一样的,他自会转达给我。”
曾氏闻言,又开始掉泪,她点点头,久违地对史如意露出慈爱的笑来,“知道了……好孩子,你去罢。”
第93章菊花火锅
史如意心情不大好的时候,就喜欢把自己关在厨房里弄吃的。
上辈子她爷爷就经常对她说,“如意啊,以后遇上什么解决不了的事,甭管三七二十一,先吃一顿再说。
等吃饱喝足了,事情虽然未必能解决,好歹自个儿的心情先高兴了,你说是不是啊?”
史如意深以为然也。
日子越冷,人越是要过得热热闹闹的,就像冬天里,总要配上热腾腾的火锅才叫完美。
石英已经习惯了史如意层出不穷、稀奇古怪的要求,今个儿早晨,就托人把做好的大铜锅送了过来。
结结实实的大锅,要两人同扛才扛得稳当,上边是锅,下边是炉,炉内可置炭火。
香菱稀奇地拍拍铜锅,问史如意:“如意,这又是什麽大宝贝?”
史如意回头得意一笑,道:“这是我的秘密武器,威力非同一般,你试试就知道了。”
上回从梁婆婆那薅来的菊花瓣还有剩,史如意决定也附庸风雅一回,来一道菊花火锅,也算给这大铜锅开开光。
吃火锅的趣味,要数南宋美食大家林洪说得最妙。
大雪纷飞之中,他和三五好友围坐一堂,炉上架个汤锅,野兔是山里现捉的,把兔肉切成薄片,用酒、酱、椒、桂做成调味汁,等汤开了,夹着片在汤中涮熟,随性取食,愉悦非常。
因当时“浪涌晴江雪,风翻晚照霞”
的光景,又给这火锅取了个“拨霞供”
的美名。
吃火锅,吃的就是这份热腾腾、闹哄哄的劲!
尝一口汤,吃一块肉,雾蒙蒙的热气从锅里升腾,弥漫整间屋子,能一路暖到人心底。
后世也有所谓的独食火锅,一人一座一锅,史如意去吃过几次,咂摸着嘴,总感觉怅怅然,少了几分火锅真正的灵魂。
吃火锅不算什么难事,只准备功夫要繁琐些,对厨艺却无甚特别要求。
这菊花火锅,被视为火锅之上品。
锅内兑入滚沸的鸡汤,菊花瓣洗净,撕成茬丝洒入汤内。
稍作耐心,等火锅“咕咚”
片刻,菊花的清香便满溢开来,直往人鼻子里钻。
围着锅炉,菜碟放的也有诀窍,史如意教香菱,“不难,你就记住这几句,‘前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花。
’”
鸡肉片放在火锅对炉口的前方,走兽类如牛羊猪肉等,放于火锅后边。
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