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“马华,你今年多大了?”
“师叔,我今年十八岁了!”
“那也是刚进厂没多久吧?”
十八岁确实是进厂的最低年龄,“不是的,我十六岁就进厂当学徒工了!”
“哦!
怎么那么早?”
“我爹原来就是轧钢厂的工人,后来有病,身体垮了干不了活了,就安排我顶替他进了轧钢厂,我年纪太小了,车间不要我,就把我给安排进了食堂当学徒工!”
“你当何雨柱的徒弟有多久了?”
“没多久,也就大半年吧!”
“你师傅人不坏,就是嘴上不饶人,手艺是挺好的,你要认真学,不懂要学会去问,不要不懂装懂,这样是学不好的,而且,厨师的基本功很重要,这个可不能偷懒,一定要苦练,手艺是自己学出来,练出来的,没有投机取巧的可能,我进这些你明白了没有?”
“明白了,师叔!”
马华为什么信陈志国,还是因为何雨柱在食堂烧了一回酸菜鱼,鱼肉马华是没吃到,但鱼汤,马华是尝了,真的是绝了,麻辣鲜香!
何雨柱今天告诉他,别看你师叔年纪小,但人家是大学生,有文化,而且,还会做菜,酸菜鱼就是他教给我的!
这样的双层身份,确实让马华仰慕,也信服,他这么大也没遇到这样和颜悦色的和他说话的人!
自己的师傅三句话不说就急眼了,就开始动起手来了,虽然师傅打徒弟天经地义的,但是这样的粗暴,让马华还是内心有恐惧感!
但陈志国就不一样了,和风细雨的,没见他动手,几句话就说的自己的师傅老老实实的,这样的师叔谁不爱啊!
就这样,陈志国在讲,马华在听,借着酒意,陈志国讲了,后世很多常见菜肴的新奇做法,许多做法就连何雨柱都不知道,更何况是马华呢?马华听得也是如痴如醉的,内心对陈志国的崇拜又增加了几分!
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只是马华不知道,这些就是一些纯理论的,陈志国也就是嘴强王者,普通菜能做而已!
高端的,精细的,那是不要想了!
有人说话,走路就不孤单,也不会觉得路很长,遥遥无期!
“进来喝口水在走!”
陈志国打开大门,邀请马华进来,“不了,师叔,我把你送回来就行了,感谢师叔一路上的教诲,师叔,我回去了!”
说完话,马华一溜烟的跑走了!
陈志国也没叫他,确实没什么事情,让他进来喝水,只是感谢马华一路的陪伴!
稍事休息,陈志国在自己房间里,躲进空间里,洗了个澡,这才消去身上的酒味!
没过多久,建房子的师傅就过来了!
陈志国家的院子还是很大的,当初就是因为没钱,东厢房一直就没建,后期因为不需要,陈志国一直在外面上学,而且年纪还小,不着急结婚,所以,这房子一直就没建!
地方够大,陈志国就想把房子建的大一点,这样住起来才舒服!
还是三间房得设计,一间卧室,一间客厅,一间当书房!
还是选择建火炕,燕京这天气,尤其是冬天,有个火炕是件非常温暖的事情!
都是老手艺人,这三间房,包工包料四百块钱!
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