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厂址:中兴城东南角曲池坊。
负责人:封长青 下角写了订价:二十文钱。
当天晚上,杨依依,老夫人,李夫人都看到了这本印刷的黄历,这是第一次印刷的作品,大家都很高兴。
李夫人出钱买了五百本,要赠送给有生意来往的人。
老夫人也买下五百本,说送给亲朋好友。
杨依依让杨荆负责销售,杨荆一面安排人去东西两市售卖,一方面安排加印三千本。
李家的银车总算是到了,按杨依依的要求,分成了三份。
先秘密地把杨依依要的黄金送到纤秀坊,杨荆、杨茴做了一回苦力,帮杨依依把钱送入秘室。
老夫人也着人清点了钱数,放到自己的私库里,剩下的钱送到杨荆院里,让荆哥儿代为保管。
曲池坊找水很顺利,司农寺的人很给力,找准水脉,雇佣了六十个专业的掏井人,只用了二十几日,共打了六口深井,车马店里一口,街正中花坛位置打了一口,印刷厂东北角一口,西南角一口。
说书院一口,图书馆一口。
老夫人给人结算了工钱,让人记了账。
李家也很给力,第一批白灰、砖瓦、沙石,已经到了,让人给搬进曲池坊,堆成了小山。
找了十几个退伍的中年军士轮流看守。
宇文基来拜望过老夫人,把画好的图纸给老夫人和杨依依看。
老夫人也不大懂营建,只说一切拜托宇文大人。
宇文基笑道:“现在开始冷了,就抓紧时间先建车马店。
图书馆年前只能打了地基,起个高台,等开春了再盖主体工程。”
老夫人与杨依依都点了头。
杨依依与杨荆商议,开工在即,工地上伙食的安排要马上落实。
杨荆便让人在准备建说书院的地方,用竹木、油布搭起临时的厨房。
厨房里盘上五个大灶,支起五口大铁锅。
盘了三个大烤炉,搭了两个大案板,备齐了灶具。
又向木工行订了两千个大木碗,两千个木碟子。
向竹器行订了两千双筷子。
李夫人名下有粮店,讲好每日送来五斗粟米,一百五十斗粗麦粉,五十斤腌萝卜条。
又向一家名声好的肉肆订好货,每日要两扇猪肉,要求肉都切成两斤左右的方块,骨头剁成块。
杨依依想了一下,准备买几个厨师、厨娘,现在可以为工地的工人做做饭。
工程建完以后正好给车马店的厨房服务。
这日有空,又跟着杨荆去了西市的牙行。
张管事与这两位都熟悉了,一看就知道有生意上门。
笑着就迎上去:“杨三公子,杨七小姐。
真是贵客到了,快请坐。
今日是有什么好买卖来照顾我们呢?”
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杨依依这会手有余钱,痛快地道:“买会做饭的厨子,要身体健康,手脚利索,讲究卫生,人也灵巧的。
大约十来个吧。”
张管事笑道:“七小姐,请问,厨艺到什么水平才理想?要男还是要女?我这里什么人都有,但是专业大厨师没有。
就是有些能做家常便饭的,身体健康,人勤快还听话。”
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