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五个人匆匆赶到“翠轩楼”
,正好是中午饭点,店内热闹非凡,人来人往。
阳光透过半开的窗户,洒在古色古香的木质餐桌上,投射出一片片斑驳的光影。
空气中弥漫着美食的香气,诱人垂涎。
他们一行人快步走进店内,立刻有热情的店员迎了上来。
店员面带微笑,客气地打招呼:“程大少爷来啦,你们想坐临湖的室外,还是去包间。”
程志挥了挥手,“我爸经常用的二楼大包间现在没人吧。”
服务员:“程总的私人包房,他不用的时候肯定是空着的,我带你们上楼。”
一行人跟随着店员,穿过熙熙攘攘的大堂,踏上木质的楼梯,来到了二楼的包间。
包间内布置得雅致而舒适,窗边的绿植为室内增添了几分生机。
五人围坐在圆桌旁,程志招呼着大家坐下,然后点了几道翠轩楼的招牌菜。
很快,一道道色香味俱佳的菜肴被端上了桌,大家迫不及待地开始品尝起来。
几个人当中,薛姜不是本地人,周焉若出生在京城,但却是在这里度过的童年,加之祖籍是锡川,所以算是半个本地人吧。
翠轩楼主打淮扬菜系,却以湖鲜小烹闻名遐迩,最为拿手的就要数‘酒煮虾’了。
这道菜一上来,简征就提议:“我们做个游戏吧。”
他舀起一勺‘酒煮虾’放在面前的布碟中,随即,说道:“比赛看谁吃的快,吃的最整齐。”
此言一出,程志顿时兴致勃勃,“这我可拿手了,吃水晶虾对我来说,就像嗑瓜子一样简单。”
薛姜却嗤之以鼻,“这有什么大不了的,吃虾谁不会呀,我这内地长大的也不见得比你差。”
周焉若笑道:“薛姜,你可别上当,他们说的吃虾可不是用手剥那么简单。
这种小河虾,即便是用手剥,也相当费劲。”
汪捷接过话茬,“你也会‘磕’虾呀?”
“嗯,我会,但不太熟练,磕不出完整的虾皮,速度也慢。”
“什么叫‘磕’出完整虾皮?”
薛姜听得一头雾水,“吃个虾而已,谁不会,怎么还有那么多的门道吗?”
程志笑道:“我来给大家打个样。”
他说着,就往嘴里丢了一只完整的水晶虾,闭上嘴,在嘴里咕涌了几下,随后吐出的竟是一只完整的带虾头的虾皮,而虾肉已被他吃得干干净净。
薛姜看傻了眼,“这还真是个技术活。
程志,你这是吃了多少虾,才练出这个绝技呀。”
“这有啥,从小吃到大的人谁不会,重点是速度。”
简征不服气,再次提议道,“敢不敢比赛。”
汪捷笑道:“我可不行,我来做裁判吧。”
周焉若也跃跃欲试,“这种吃法我倒是也会,就是发挥不稳定,速度也不行,不过重在参与,也算我一个。”
薛姜也附和道:“这样‘磕’虾倒挺好玩的,我也想试试。”
锡川是江南水乡的重镇,湖里盛产鱼虾,家家户户的餐桌上几乎一年四季都会有这样的一道菜。
这种‘水晶虾’的个头还没有成人的小指头长,确是本地人从小吃到大的家常菜。
众人达成一致后,比赛便正式开始。
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