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早餐就吃到这么好吃的河蚬棒子面粥,莲蓬的嘴巴满足,胃也满足。
这蚬子肉应该也能晒干吧,询问了晓山,晓山说他没有尝试过,这里的人都吃个新鲜劲儿。
眼看着家里的余粮越来越少,如果这个能晒成干儿的话,那就再好不过了。
大家还是各忙各的,只有莲蓬拉着莲芽来捡河蚬,尝试能不能把河蚬制成干。
两人先捡一篓子回家,又浸泡一天,给它们换水让它们吐沙。
第二天再按照方大翠的方法,把河蚬放锅里煮到开口就捞出,取出河蚬肉,一部分直接放在太阳底下晾晒,一部分拿进厢房阴干。
事实证明,这两个方法是可行的,河蚬可以用来晒成河蚬干。
莲蓬和莲芽带上免费劳动力莲菜,吃的多总得出点力吧。
莲实这几天也没有在做木雕,也跟着一块儿去捡河蚬。
这些河蚬干都能成为冬天主要的食物。
几人弄了几天的河蚬干,那块地方,已经找不出任何一个河蚬,又闲了下来。
晓山和晓塘从河边搬回来两块平整的大石头,用凿子在其中一块中间凿出一个小坑,然后用几根木头围在石头旁边。
再用很粗的木头,做一个大号木钻,把这木钻立在石头的小坑中间,用围在旁边的木头进行固定,做上支架手柄,在石头上面加水,来回拉动木钻,木钻会把石头上面的小坑越钻越大。
后面足有家里的碗口大,把木钻撤掉,用凿子凿着坑的边缘,一点点凿,继续扩大,直到合适的大小,又凿出一条槽口。
这一天晓山和晓塘两个人都在弄这块石头,莲蓬一直不明白,两个人在干什么。
直到第二天,晓山把前几天收好的豆子拿出来,去掉里面残破不好的黄豆,或者豆皮。
莲蓬问晓山是不是要榨油,得到晓山肯定的答案。
莲蓬没见过榨油,她吃的比较多的是橄榄油,她还不知道怎么用黄豆榨油呢。
不只是莲蓬,大家都很兴奋,好久都没吃过用油炒出来的菜呢,总觉得吃的饭菜少了一些味道。
晓山和晓塘挑了几桶水,走出院门,往村口的方向去。
莲蓬不懂,迈着小短腿跟上。
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