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冬天的第一场雪到来的那天,王雯和王妈妈一起,特意把家里的羊圈、鸡圈用棉被罩上,只留下一个透气口,仔仔细细检查了一圈后,将兔子挪到了阳光房里。
因为天气冷,这两天大舅舅家杀了猪,母猪和六七头大猪,大舅舅和大舅妈加上王爸爸王妈妈带着王雯在家忙了整整一天,从早晨到晚上,终于才把那猪的内脏整理,然后把猪肉分割好,放在准备好的盆子桶子里面。
他们家往年都是靠着卖猪肉来换钱的,今年也不能卖了,杀了猪之后也没请吃杀猪菜,也是因为人多嘴杂,尤其遇到周家宝这种人,怕又是个麻烦,因此只打算送点肉给大家也就算了。
送了肉给大家,每家每户二斤肉,大舅舅家还剩了好几头猪。
因为今年不收钱了,大家都是来以物易物的来进行交换。
之前分的羊肉才能吃多久,分了不少鸡,可一户人家不需要那么多,也是为了节省粮食,每家每户陆陆续续杀了不少,只留下生蛋的。
生蛋的鸡谁能舍得吃?所以村里现在不缺粮食,只缺油水,那些猪肉能换不少粮食呢。
不过大舅一家并没有把肉都给换了粮食,给养老院里送了一头,给自己家和王雯家各留了一头,才把其他的拿出去交换。
王雯高兴的不行,好久没吃新鲜肉了,一家人吃了好久的冷冻肉腊肉腊肠加罐头,这会儿都馋着呢。
王妈妈这顿饭大展身手,红烧肉、四喜丸子、糖醋排骨、再来个解腻的青菜,这一顿吃的一家人无比欢腾,连汤汤水水都没剩下。
第二天一大早,大舅舅过来了,手里还拎着一大袋的下水和一大串的猪血肠。
王妈妈连忙迎上来:“大哥,你怎么又拿来这么多!
昨天的猪肉就够多了,这些你赶紧拿回去!”
大舅舅笑笑,说:“这不是猪杀的多嘛,这些东西根本吃不完,你嫂子那边还给你家备着几盆的血块和猪下水呢,要不是拿不动我就直接都带过来了。”
“不能这样,”
王爸爸连连摆手:“猪血我们留着,猪下水这种天气放住,要是有什么缺的东西也能和人换。”
王家往年也是经常在大舅舅家买肉,买熟食的,大舅舅大舅妈也经常给王家送些肉,但这今时不同往日。
那时候从各方面都可以给大舅舅找补回来,今时今日却难办。
“家里什么都不缺,再说可就生分了。”
大舅舅说着把手里的东西放下。
“老王你跟我回家把我东西搬过来,还有个猪头呢,已经烀好了卤上了,得明天才能做好。”
眼见着大舅舅要发火,王爸爸王妈妈才无奈应声。
见王爸爸王妈妈答应了,大舅舅的脸色才变好起来:“这也就是你们家爱吃,特意留出来的,不然就被你们嫂子直接做成干血粉了。
雯雯也过来,你舅妈给你熬了皮冻吃。”
王雯一家人到了大舅舅家一看,哪里像大舅舅说的那样,来回两三趟才把东西搬完,等终于忙完了一切,就发现窗外的雪越来越大了。
下雪的夜晚外面的院子永远那么明亮。
王雯趴在窗台上看着窗外的一切,心情忧郁,现在才是十一月底,这场雪现在就这么大,也不知道会下多久,今年的冬天真的会不好过了。
她想起了以前的那场南方大冰雪,那时候南北方都不好过,南方因为没有完善的取暖设备,哪怕在和平年代也有人被冻死饿死,如果真的像当初那么严重,不知道多少幸存在这个世界上艰苦求存的人会冻死。
王雯她只是个普通人,想到了也无法拯救这些人。
再怅惘,不过是对这未来的惶恐和彷徨,没有任何作用。
王雯盯了很长一会儿,直到王妈妈回房间叫她回房间睡觉,才乖乖的躺下。
大雪连续下了一个多星期,山上的积雪已经很厚了,村子里没人再上山了。
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