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11第 11 章（第2页）

凌星能烧铁锅，陶锅烧不了。

以防他把家里唯一的陶锅烧坏了，便由徐有芳烧。

竹蓖子上放满了包子馒头，圆滚滚的特别好看。

沈来之前还想上手，不过他知道自己手笨，不想把面粉糟蹋了，也就心里想想。

盖上竹编的大锅盖，凌星去水缸舀水，洗洗手。

陶锅导热慢，火也小，熟的速度自然也慢一些。

洗完手的凌星也一直守在锅边，隔一段时间稍微掀开盖子，看看里面包子馒头的状态。

同时也记着用陶锅蒸好需要多久的时间。

差不多大半个时辰，凌星再掀开盖子时，脸上扬起灿烂的笑：“好了！

可以出锅了！”

徐有芳撤了柴火，没烧完的灭火后堆一旁。

凌星用筷子夹包子馒头，因为竹蓖子上没有垫麻布，底部与竹蓖子有粘粘。

夹起来的时候，多少有撕裂外皮。

好在这是家里自己吃，破一点皮也没什么。

要是拿出去卖的话，这种还是尽量没有的好。

自从掀开锅盖后，沈来的眼睛鼻子就粘锅里去了。

这白白胖胖，麦香十足的东西，怎么看起来，闻起来，都那么好吃啊！

面粉之前看着虽有些发灰，但弄好之后，没有灰的那么厉害。

还是比较白的，不过比起精白面的白，肯定还差点意思。

却也不妨碍这麦香纯正，灶屋这会全是热气腾腾的麦香。

徐有芳视线落在锅里的包子馒头上，也是一脸的喜色，先不论吃起来味道如何，看着就很不错啊。

比寻常好面粉做的面食要白不少，麦香也是很浓郁。

对于这生意，徐有芳也是越来越信凌星真能做好。

包子馒头稍微冷了冷之后，她叫沈来去喊人来灶屋，趁着热乎赶紧尝尝味道。

要是味道也成，说不准这生意真能做起来。

凌星捡了一大陶盆的包子馒头，馒头不多只有三个，个头中等。

包子有十三个，个头大的很。

主要是馅料足的原因，面粉的延展性好，都没有破皮露馅。

沈来急着吃好吃的，早就坐不住了。

这会得了徐有芳的话音，连忙就跑出灶屋喊人。

没一会灶屋就挤满了人。

屋里头还有蒸馒头包子的热乎气，人多之后更暖和。

凌星把包子一人一个分了，还剩下四个放一边。

馒头只有三个，只能一人掰一点，每人能尝尝味。

沈家人各自捧着大包子，还有不够两口塞的馒头块，在沈呈山的动嘴后，一家人也纷纷低头开吃。

最先咬上包子的沈呈山，在牙齿感受到包子皮柔软蓬松的触感时，心中已经惊讶不已。

乖乖，这面皮子怎这样软乎？

一口下去，暄软的包子皮带着微咸软嫩的豆腐馅，嘴巴里是又软又咸香。