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大家都笑了起来,虽然累得筋疲力尽,但脸上的兴奋和满足却显而易见。
走到岸边,赵文峰指了指不远处的木屋:“先去那边清洗一下,你们身上泥沙太多了,等回去还得洗车呢。”
众人纷纷响应,提着各自的水桶朝木屋走去。
木屋旁有一口老井,井水清凉甘冽,是赶海人用来洗涤的好地方。
“哇,这水可真凉!”
小马一边哗哗地冲洗着手臂,一边叫道。
“那可不,这井水跟海水不一样,透心凉,洗完能解乏。”
赵文峰取出一块海绵,教大家怎么清洗附着在贝壳上的泥沙。
“赵哥,这些蛏子回家怎么弄啊?直接下锅蒸吗?”
陈小丽蹲在一旁,看着水桶里的蛏子问道。
赵文峰点点头:“蛏子简单,回家先用盐水泡一会儿,让它们把泥沙吐干净,然后直接蒸或者炒都行。
不过有些人喜欢蘸点酱料,味道更鲜美。”
“那花蛤呢?”
李大强问。
“花蛤也一样,不过泡的时间要久一点,吐沙干净了才好吃。”
赵文峰耐心解释。
“赵哥,你说我们要是多抓点卖到市场上,能赚多少钱?”
小马满脸憧憬地问。
“你们抓的这些量,还不够市场上一个摊位的。”
赵文峰笑着摇摇头,“赶海赚钱不是不可能,但得专业点,像我们这样偶尔玩玩,更多是图个乐趣。”
“赵哥,你是不是以前也靠赶海养家糊口?”
陈小丽好奇地问。
赵文峰眼中闪过一丝回忆,点了点头:“那是以前了,小时候家里穷,赶海是我们村子里最主要的收入来源。
那个时候没你们现在这么多工具,全靠双手和经验,日子虽然苦,但也挺有趣的。”
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“那现在呢?为什么不继续做下去了?”
小马接着问。
赵文峰笑了笑:“时代不同了,现在大规模养殖和捕捞的效率比个人赶海高多了。
赶海更多是一种传统,一种文化,像我们这些老赶海人,偶尔带你们这些年轻人出来感受一下,是想把这种文化传承下去。”
洗干净了东西,众人开始收拾行李,准备回村。
一路上,大家说说笑笑,分享着各自的心得和期待。
“赵哥,今天真是大开眼界,我以前以为赶海就是捡捡贝壳,没想到还这么讲究。”
李大强感慨道。
“是啊,尤其是那些藏在泥里的蛏子,真是眼力活儿。”
陈小丽附和。
“下次我一定要找刀螂虾,看着就厉害!”
小马满脸期待。
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