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赵有松还没走到家呢,人就醒过味儿来了。
刚才,自己太心急了。
不过现在后悔也没有什么卵用,他在屋里叹回气,也只得作罢了。
杨大海和韩永勤好好恶心了一回赵家人,韩永勤挺解气,杨大海微微一笑,心道这才哪儿到哪儿啊!
日子长着呢,骑驴看唱本,咱们走着瞧!
当天下半晌,草甸营子好多人家都包的酸菜熊肉馅儿的饺子,烟囱里冒出来的烟好像都带着油香。
大人喊,小孩儿笑,院子里养的狗子哇哇叫,那叫一个热闹!
杨大海让韩永勤把他那一半熊肉拿回家,韩永勤一拨楞脑袋:“拿回去干哈?还不是都便宜了那俩小瘪犊子!
还不如把肉放你家,我还能多吃两顿!”
杨大海一想,也是这个道理。
不过事儿不是这么办的。
他低头和韩永勤嘀咕几句,韩永勤不情不愿的点点头,转身骑上自行车走了。
“大哥,嫂子,咱今天晚上也包饺子呗,吃精白面,一个肉丸儿的!”
杨大海提议。
孙秀芬下意识的想拒绝,可是想了想,干脆答应道:“行!
大山你去咱家多拿点儿大葱过来!”
当当当~熊五花在菜板子上被剁成肉茸,半抱大葱也剁了进去,放油,调馅儿,包饺砸!
等到了天擦黑,杨云亭放学的时候,三个人齐帮动手的已经包了七八盖帘饺子了!
饺子一个个白生生的,肚儿圆滚滚的,像是小船一样可爱。
杨大山把包好的饺子拿到屋外冻上。
过不一会儿,饺子就冻的当当硬了。
杨大山又端一盆凉水,拿个大笊篱出去给饺子挂蜡。
给饺子挂蜡就是把冻饺子放到凉水里过一下,洗个凉水澡,再用笊篱捞出来,这样饺子外层瞬间就会结一层薄冰。
饺子外边有了冰层,不风干,没裂口,能放一冬天!
等什么时候想吃了,把水烧开,饺子直接下锅煮,吃起来和新包的一样!
把多包出来的饺子都挂上蜡,就不管了,搁外边儿冻着吧!
屋里劈柴烧的噼里啪啦的响,锅里的水烧开了,哗哗的直翻花,孙秀芬煮一锅饺子给孩子们先吃。
又过了一刻钟,韩建国和韩永勤来了。
“韩叔,来啦!”
“嗯呐,来啦!”
一盘盘热气腾腾的饺子端上桌,孙秀芬还整了鸡蛋酱,洗了好几根大葱蘸酱吃。
杨大海拿出半瓶白酒,给四个人面前的小酒盅满上。
饺子就酒,越吃越有!
更何况这饺子一咬一兜油!
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