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周围的工人们也都兴高采烈,谈论着要用这猪肉做什么美味。
这个腊月十八,窑神爷的生日,因为这猪肉变得更加让人难以忘怀,大家带着对生活的热爱和对未来的期望,享受着这独属于煤矿工人苦中作乐的欢乐时刻。
结束了一天繁忙工作后的我,如释重负地走出煤矿大门。
其实这几天的工作量也不大,煤矿快要放假过年了,生产不再那么重要,这几天主要任务就是维护井下巷道,以确保年后能正常生产。
我手中提着中午分发下来的新鲜猪肉,那沉甸甸的分量让我的心情格外愉悦。
我嘴里不自觉地哼起了欢快的小曲儿,脚下的步伐也变得轻盈起来,仿佛踩在了云朵之上。
夕阳西下,余晖洒在街道两旁的建筑物和行人身上,给整个村子都披上了一层金色的纱衣。
不知不觉间,家已经近在眼前。
我加快脚步,迫不及待地想要将这份喜悦分享给家人,然后一起品尝美味的晚餐。
推开门,母亲早就在等着我了。
她看到我手上的猪肉,眼睛一下子亮了起来,高兴的向我走来。
母亲接过猪肉,脸上满是笑意,说道:“今晚可得好好做一顿大餐。”
我坐在破旧却温馨的椅子上,看着母亲忙碌炖着猪肉,享受着家的温馨。
母亲对我的饮食偏好了如指掌,她深知我对于猪肉有着特殊的要求——只能食用新鲜的,一旦放凉后再次加热,那股浓烈的猪腥味便会令我难以下咽。
这并非是我挑食或者矫情,而是那种带有邪味的食物实在无法勾起我的食欲。
正因如此,以前每当母亲刚刚烹饪好一锅香喷喷的猪肉时,她总会小心翼翼地避开姐姐和弟弟的视线,悄悄地将第一口美味送到我的嘴边。
仿佛这是我们之间心照不宣的秘密约定,而这份偏爱也成为了我童年时光里最温暖的记忆之一。
这时,邻居张大爷过来串门,闻到肉香打趣道:“哟,你们家今晚可真热闹,这肉香都飘到我家去了。”
我们都笑了起来,邀请他留下来一起吃。
而张大家却面带笑容,惋言拒绝了。
晚饭时分,父亲也下班回来了,我们一家人一边吃着香喷喷的猪肉,一边说着家长里短。
“爹,我们矿上快放假了,你们矿啥时候放假?”
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