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第289章 焦糖（第2页）

蓝兔心软，很快便答应了蓝舒的央求。

今日得闲，蓝兔便来到厨房，做起了糕点和糖果。

鹿玖闻到不远处传来香甜的气味，便闻着香味儿，朝厨房爬去。

蓝兔正在蒸笑口常开糕，蒸糕的同时，蓝兔将不同的花蜜按比例混合，开始做花糖。

鹿玖爬了好久，才爬进了厨房。

此时的笑口常开糕已经蒸好，蓝兔将笼屉放在灶台的一旁放凉，开始往锅里倒入混合好的花蜜，熬起花糖的糖浆。

鹿玖爬进厨房后，径直朝蓝兔爬去，随后扯了扯蓝兔的金黄色的衣裙，啊啊叫了两声。

蓝兔感觉有东西在扯她的衣服，低头一看，发现鹿玖。

于是蓝兔将鹿玖抱起，发现鹿玖一半的裤子都被磨破了，手上也满是灰，蓝兔急忙抱着鹿玖去洗了洗手，又让宫女帮忙，给鹿玖换了条裤子。

结果这么一耽搁，锅里的花蜜熬出了糊味。

蓝兔有些难过，自己费时费力调和的花蜜，在熬的时候熬糊了。

蓝兔心想：这可怎么办才好啊！

蓝兔熄灭了灶火，将糖浆倒入了一个大容器里，思考着如何处理。

全倒了的话又有些可惜；不倒的话，有糊味儿的东西一般都难以入口。

蓝兔思考了一会儿，决定还是像以前那样，将糖浆趁热倒入事先准备好的花型模具里，等糖浆冷却凝固，自己先尝一尝味道。

蓝兔拿起一个笑口常开糕，其形如贝壳，外皮是白色，内里夹有馅料，馅料是用红豆泥与枣泥混合而成，馅中又包裹着糖心。

外皮松软的触感融合着馅料香甜的气息，蓝兔忍不住咬了一口，甜蜜的感觉涌上心头，所有的烦恼随之抛在脑后。

蓝兔吃了一个后，忍不住还想吃下一个。

蓝兔咽了一下口水，摇了摇，默默告诉自己这是给孩子们吃的糕点，自己尝一个就好。

蓝兔将笑口常开糕摆盘，将其分成五分，让宫女给每家送一盘。

又过了一会儿，糖浆也冷却凝固，蓝兔将模具里凝固的糖浆倒出来，花糖也就做成了。

蓝兔拿起一颗花糖，放入口中品尝。

糖的味道复杂而独特，它甜中带有微苦，同时还有一点点的烧过的碳香味。

“奇怪，这被我不小心熬糊了的糖浆，怎么比没熬糊的味道更好吃？！”

蓝兔惊讶的自语道。

“我要给今天做的这种糖重新取个名字，既然它是熬糊了才拥有了这样独特的味道，不如就叫它焦糖吧。”

蓝兔微笑着说。

蓝兔将焦糖装入盘中，带回了房间，让虹猫品尝。

虹猫品尝了一块焦糖后，笑着说：“夫人，你这次做的糖口感好独特，既有糖本身的香甜，又有一种糊香味儿。”

“你感觉是这次做的糖好吃，还是之前做的好吃？”

蓝兔忍不住问道。

“只要是你做的，都好吃的。”

“哎呀，每次问你这种问题，你都这样回答，我想听你的真心话……”

：（）虹猫蓝兔七侠后传