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王潇坚持一句话大法:“我有用。”
等把能淘到的佐料都买齐全了,外面天都黑了。
陈雁秋一边骂骂咧咧,一边先在煤气灶上给女儿把萝卜排骨汤先给炖上了。
王潇特别乖巧地不跟家长抢灶头,而是给刚买来的鸡爪剪了指甲泡在手里,等吃过晚饭家里厨房空出来了,再开始折腾。
1990年华夏大地老百姓的生活水平已经大幅度提高,但市场供应的农副产品跟三十几年后还是没办法比。
比如花椒油和花椒油之类的她就没看到,红油也得她自制。
好在疫情三年实在锻炼人,这些她还真会,她做的比外面卖的都香。
陈雁秋看女儿在厨房里叮叮咚咚忙个不停,不由得皱眉:“你又要折腾什么啊?”
“保密,妈,你等着。
等明天晚上,保准叫你跟我爸大吃一斤,啊,吃10斤。”
王铁军怕老婆脾气上来又要骂女儿,赶紧当和事佬:“行了,你让她折腾吧。
她好歹现在是做给我们吃,总比便宜外人强吧。”
陈雁秋下意识地嘟囔:“还不晓得她折腾个啥呢,白糟蹋东西。”
这话等过了一天再上晚饭桌时,陈大夫就不好意思说出口了。
她发誓,她刚回家看到饭桌是想开口骂人的。
一张桌子10个碗里装的全是鸡爪,人家办丧事开豆腐宴,这死丫头开鸡爪宴是想干啥啊?
王潇赶紧把人推到桌前坐下,又硬把筷子塞到人手里:“妈,你尝尝看啊。
我没瞎搞,真好吃呢。”
王铁军同志又一次拿出了一家之主的担当,赶紧先捧女儿的场,叼了只鸡爪放在嘴里开咬:“好吃呢,哎哟,哎哟哟。”
妈呀,这是啥味儿啊,刺激的他一丈八的汉子都要飙眼泪了。
可是他都要吐出来了又叫舌头收了回去。
刺激,太刺激了,他舍不得挪开筷子了。
王潇看她爸一口气吃了三只藤椒酸辣无骨鸡爪,不得不开口提醒:“爸,你再尝尝这个,这是红油蒜香鸡爪,味道也不错。”
王铁军辣的嘶啦嘶啦的,却一只接着一只往下吃。
陈雁秋反而比丈夫更能吃辣,一圈儿吃下来也不过额头上冒汗而已。
女儿特地煮的给他们解辣用的梨子汤她都没用上,直接扒饭了事。
王潇看他俩吃得差不多了,才开口问意见:“爸妈,你们觉得鸡爪味道如何?”
“好吃。”
王铁军很捧女儿的场,“你从哪儿学的?我在外面都没吃过这些。”
作为八级钳工,他经常被借出去当技术指导,自认为也是走南闯北吃过不少地方美食的人,今儿晚上竟然在女儿手上开了眼界。
王潇咧嘴笑:“我从大学图书馆借的书上看到的啊。
书上说这些鸡爪很受欢迎的,当时生意特别好。”
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