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第29章 满意的定价（第2页）

作为一个好的厨师，吴限量对每一份天然绝佳的食材，都有着痴迷一般的热爱。

他说这话，倒不是对苏灿有什么恶意，只是想确定一下罢了。

对于鸡和兔的做法，他会的多了，也做过很多次了。

但是真正的野鸡和山兔，他可是一次都没有料理过。

他深知这其中的差距在哪！

别的不说，就单单人们平常吃的超市速成鸡跟饲养鸡，口感跟味道都相差很多。

跟农家散养的土鸡更是没法比，就更不用说山里的野鸡了。

山里的野鸡可是会飞的，平常都吃什么，想想就知道了！

“怎么？吴厨师长不信我？”

苏灿淡淡笑道：“那下次我进山，你们酒店可以派一个人跟着，看看我到底是怎么抓到这些野味的！”

“啊？不是不是，我不是这个意思，没有怀疑苏先生的意思，我就是比较好奇而已。”

反应过来的吴限量连忙摆手解释道。

苏灿也笑笑，毫不在意道：“我们乡下人，就是靠山吃山，所以我可以保证，只要是从我手中出去的东西，绝对没有一丝弄虚作假！”

“而且我可以即时，鲜活的提供！

这一点，能做到的人绝对寥寥无几！”

“嗯，我相信苏先生！”

柳倩倩率先点了点头，对苏灿直觉上有着莫名的信任。

说完就挥手坐了下来，正经道：“好了，这些野味的价值大家心里也都有数，市面上就算出现，也只是偶尔零星的出售，凭的全是运气~！”

“就算我们酒店有这样的运气，那零星一只两只的，对我们酒店也没有任何用。”

“而那些隐秘的渠道，一般都被一些灰色势力把持着，专门私运给一些大型高级酒店！”

“而且他们的价格很黑，据我所知，提供的野味也很少有鲜活的，这一点，根本没法跟苏先生相比。”

“所以我们酒店也很有诚意。

价格方面，绝不吝啬！”

“行，那就说说看吧！”

苏灿也很意动。

当然，前提是柳倩倩给的价钱合理。

虽然有柳老这层关系在，但如果对方给的价格不合理，对不起他跑山的“辛苦”

，那肯定也不乐意。

“根据市场来看，农家散养鸡的价格是50一斤，也没有多大的养殖成本，就是周期长。”