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第29章 厨艺震惊全厂（第2页）

开始炒菜。

首先是烩菜，今天的配菜有限，没有肉，也没有海带。

不过有豆腐、粉条可以配。

按照烩菜的流程全部走了一遍，就到了最后要出味的时候。

李爱华用上了系统的秘制大锅菜调料，加了一点猪油，再配上少量老抽，调配出了浓厚的酱香肉味！

大家在旁边看着，明明没有猪肉，却分明闻到了肉香味。

有人喊：“就是这个味道！”

“那天厨艺大赛就是这个味道！”

“天哪，太神奇了！”

“素菜炒出了肉香味！”

……

李爱华做的这一锅肉香四溢的烩菜，惊呆了众人。

出锅之后，他喊了一嗓子：“每个人都过来尝一口，认真体会一下。”

一声令下，大家立刻行动。

啊，终于吃上了带着浓浓肉香味的烩菜。

一人尝了一口，白菜的清香，豆腐和粉条浓郁的味道，比肉更好吃！

大家沉浸在美味之中，李爱华又喊道。

“脑海里仔细回忆一下，我刚刚是怎么配菜的，然后去把菜配好。

师傅们上锅炒，帮厨们在一旁观看，最后由我来调味。”

这一锅烩菜肯定不够，还得炒上好几锅。

众人纷纷放下筷子，各司其职，准备菜去了。

……

很快就到了职工就餐的时刻，李爱华今天特意来到大厅里，想听听工人们对菜的评价。

干了一上午活的工人们，兴高采烈的带着饭盒进食堂。

餐厅里瞬间排起长队，涌入食堂的工人们很快就闻到了浓郁的香味。

有那天参加厨艺大赛的工人代表，闻到之后就惊叫起来。

“就是那个肉香味儿！”

“厨艺大赛得满分的烩菜。”

“我要吃！”

“我都盼了好多天了。”

……

餐厅里一阵骚动，没有参加那天厨艺大赛的工人们，耳朵早就起茧子了。

天天听那些去到现场的代表谈带肉味儿的烩菜。