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第48章（第3页）

芋泥烤奶顾名思义，是芋泥和蛋奶两个部分?组成的。

温大?厨先来准备芋泥部分?，蒸熟的芋头细细去干净皮，加入白砂糖、紫薯粉、牛奶和淡奶油，一并放入料理机里搅拌成芋泥。

她拿勺子盛了一点品尝，入口柔滑，口感细腻柔和，没?有任何的粗糙感，甜味不?会过?度，没?有掩盖芋泥清香的味道。

好吃好吃，再来一口。

细腻的芋泥装进裱花袋里备用，接下来就是制作烤奶了。

蛋黄和全蛋以3：1的比例搅拌均匀，加入适量白砂糖，再倒入牛奶、淡奶油混合均匀。

为了烤奶的细腻口感，温大?厨足足过?了十二遍筛，保证蛋奶液体?中不?含任何可能会影响到口感的杂质。

芋泥烤奶分?两层，需要用稍微深一些的烤盘装，在底部挤上浅紫色的芋泥，倒入蛋奶液后，放入烤箱烘烤。

熟透之后，甜点的表层开?始凝固，逐渐膨胀起来，稍微一晃还能看到表面微微起皱。

温屿满意?地把芋泥烤奶再次放入烤箱中，这次用大?火，只需要三分?钟就能上色成功。

美食完成！

只有一样甜点未免有点单调，温大?厨想了想，又借着刚才的材料烤了十几个巨大?的蛋挞和泡芙，煮了一壶珍珠奶茶一起端出去。

三分?甜，刚刚好。

温屿出来的时候，三只动物吃得正香，见她过?来，红叶对着冷锅串串挣扎一下，还是抛下美食，跑到了她身边。

赤狐拿脑袋顶着奶茶，稳稳地放在了桌子上。

游曳也抱着熊猫崽崽坐下，表情一如既往地冷淡，手上动作却细心，他把蛋挞的锡纸拿下，就着餐盘吹凉后，掰成小块喂给身边的熊猫崽崽。

崽崽们见这里有饭吃，连妈妈都不?找了，争先恐后地往游曳身边挤。

温屿托着脑袋喝了一口奶茶，见状抿着嘴笑起来。

“游曳奶爸，你?的崽崽们要打起来了。”

游曳抬眼，目光有些柔和的无奈，他精准地区分?出刚才吃过?蛋挞的熊猫幼崽，一丝不?苟地按顺序投喂，这才安抚了躁动的崽崽们。

晚餐就在这样热闹又和谐的氛围中结束，温屿查看今日营业额。

【营业天数：14。

】

【当前总营业额：227462（营业额满500000可升级为商场）。

】

【累计好评点：1452（已兑换233点）。

】