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女儿一到了下午就过来看他们。
白苗看到大女儿很开心,从小就是他的骄傲,学习成绩优异,大学毕业后进了大公司工作。
白梅读大学的时候都是姐姐供的,当时白苗下岗了,做小生意又失败了,压了钱在货里。
白珍很懂事,大学除了一年级是家里凑钱交的学费,大二到大四的学费是她和学校申请了助学贷款。
之后每年的生活费都她自己做家教赚的,暑假一般都不回家,她就到处去做家教。
一小时25-50元不等。
她在婚前给家里承担了至少三分之一的开销。
在婚前她还在深圳买了房。
白苗和亲戚朋友说起两个女儿都是很自豪的。
大女儿白珍事业心强,这些年事业发展不错,嫁的老公对她也很好,生活幸福。
虽然他们身体不允许,没有生孩子。
小女儿白梅虽然普通一点,但是嫁了个好老公,是博士毕业,在北京的大公司上班,年薪超过百万。
白苗吃了中药,似乎比之前肚子轻松一点。
他可以吃点东西进去。
下午,他看到两个女儿都回来了,开始张罗做她们爱吃的反沙芋头。
还专门把她们叫到厨房,让她们学一下,说免得以后没有人会做。
他的反常举动也让敏感的白珍感觉到有些不可思议。
她拿着手机在那里录视频,把每个环节都录下来。
反沙芋头是潮汕的传统美食,大部分潮汕家庭都会做。
虽然两个女儿都不太会说潮汕话了。
但是这些传统小吃可以传承一下做法。
白苗熟练地炸芋头,告诉她们什么情况说明芋头熟了,但是要炸两遍,这样芋头炸的干,不容易反水。
两个女婿也进来观摩。
最关键的步骤就是熬糖浆了,以前她们也做过,但是发挥不好,没有掌握到要领和火候,不是火太大就是糖没有收干,始终不是太理想。
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在白苗的演示和讲解下,她们才知道白糖和水的配比是有讲究的,大泡泡转为绵密的小泡泡的时候,就可以倒芋头进去翻炒了,炒到出沙,可以关火继续翻炒,直到全部都出现沙粉,可以加上切好的香菜,更是别有一番风味。
两个女儿都记下来了他说的要点,回去后可以自己尝试做一下。
白苗做完反沙芋头,觉得还挺累的,他擦了下额头上的汗珠。
坐下来在沙发喝茶,因为累了,他就不太想说话。
两个女儿和外甥在那里看电视。
女婿们帮忙清洗抽油烟机。
除夕晚上,大女儿回了婆家吃饭,说初二再回来。
小女儿在家吃饭,家里还是比较有气氛的,白苗比平时笑容要多一些。
小外甥又闹着不吃饭,只想喝饮料,被白苗训斥。
白苗说不听话的话,下次不买好吃的给你了。
要不晚上你和爸爸妈妈睡?小外甥从小就习惯和外公睡了。
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