EXO小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第13章（第2页）

因此，小厨房就是最好的选择。

那小厨房虽然是三个厨房中最小的，但是也有三十多个平方。

而且各种工具和食材，一应俱全。

给莫倾颜用，是绰绰有余了。

蛋炒饭，无论在莫倾颜之前所在的世界，还是在这个美食有些缺乏的世界，也都是再家常不过的菜式了。

蛋炒饭所用的米饭，最好的是隔夜的米饭。

隔夜的米饭，因为放的时间长，多余的水分已经被挥发出来了。

米饭也就变得松散，蛋液也能更加均匀地包裹米饭。

同时，也更加方便上锅翻炒。

而新鲜出来的米饭，水分很重，炒出来的蛋炒饭，会带有很重的水分。

不但吃起来的口感不好，而且上锅翻炒的时候，也不能很好的翻炒均匀。

炒出来的卖相，自然也不会太好。

酒店后厨给莫倾颜准备的，就是新鲜的米饭。

莫倾颜只是看了那米饭一眼，就直接转身问负责跟着他的一名厨师，“请问有隔夜饭吗？”

“隔夜饭？”

那名厨师愣了一下，道：“抱歉先生，我们是酒店所以的食材，都是新鲜的。

不会有隔夜的东西。”

隔夜饭？

眼前的这个客人是来找茬，还是上头派来突击检查的？

那种东西，要是真的出现在了他们厨房里，他们这一队厨师，估计都得收拾东西走人了。

五星级酒店的管理是很严格的。

特别是在食材的方面，基本上多有的食材都是经过严格的挑选。

“没有隔夜饭？”

那就麻烦了，莫倾颜可不想用新鲜的米饭做蛋炒饭。

那样做出来的蛋炒饭，也就失去了灵魂了。

“虽然没有隔夜饭，不过今天早上，我们还剩余了一些白米饭没有处理。

如果先生需要的话，我可以给您取来。”

隔夜饭不可能存在，但是早上剩余的白米饭还是有的。