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第197章 油搭子搭油的器具（第1页）

在一个小小的村落里，住着一位名叫阿香的厨娘。

阿香做的饭菜那可是香飘四溢，村里的男女老少都特别喜欢吃她做的菜。

阿香做菜的时候，有一个小烦恼。

她每次做菜需要倒油的时候，总是很难控制倒出的油量。

有时候倒多了，菜就变得油腻腻的；有时候倒少了，菜又不够香。

有一天，阿香看到村里的老木匠在做木工活。

老木匠用一块柔软的布蘸着桐油，均匀地涂抹在木头上。

阿香灵机一动，心想：“我能不能也做一个类似的东西来控制倒油呢？”

阿香回到家，找来了一块干净的棉布。

她把棉布剪成了一块长方形，然后又找来了两根小木棍。

她把棉布的一端用一根小木棍紧紧地卷起来，就像给棉布穿上了一件小衣服。

接着，她用另一根小木棍把棉布的中间部分夹住，一个简易的油搭子就诞生了。

阿香拿着自己做的油搭子来到灶台边，她想试试这个新工具。

她先把油搭子伸进油瓶里，油浸湿了棉布部分。

然后，她把油搭子拿出来，在锅上方轻轻一抖，一小滴一小滴的油就均匀地落进了锅里。

阿香高兴极了，她发现这个油搭子真的可以很好地控制倒油的量。

小朋友们，油搭子的样子可有趣啦。

它就像一个长着两根小棍子的小布包。

棉布部分就像一个白色的小口袋，松松软软的。

那两根小木棍呢，就像小口袋的两个小耳朵。

从侧面看，油搭子像一只正在张嘴的小鳄鱼，棉布部分是鳄鱼的嘴巴，小木棍就是鳄鱼的上下颚。

而且呀，这个油搭子的棉布被阿香洗得干干净净，白白的，就像一片小小的白云。

油搭子在阿香的厨房可是个得力的小助手呢。

每次阿香做煎蛋的时候，她就会用到油搭子。

她先把油搭子伸进油瓶蘸油，然后在平底锅上方轻轻晃动。

油滴就像小雨点一样，均匀地落在平底锅上。

这样煎出来的蛋，边缘金黄酥脆，中间的蛋黄就像一个小太阳，而且不会因为油太多而过于油腻。

当阿香做炒菜的时候，油搭子也发挥着重要的作用。

她把油搭子在油瓶里蘸满油后，在热锅里抖几下，油就分散开了。

阿香再把切好的青菜放进锅里，随着“噼里啪啦”

的声音，青菜在锅里欢快地跳动着，被油均匀地包裹着。