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说这话,老钱端了一盘刚烙的肉饼出来:“刚烙好的尝尝!”
薄薄的饼皮里面夹着厚厚的一层肉馅,油香四溢,看的人忍不住流口水。
钱乐夹了一块递给了老苏,老苏舔了舔嘴唇咬了一口:“好吃,好吃呀!
这饼真的绝了!”
钱父看着自己的肉饼被夸了也是洋洋得意:“几十年的老手了,能不好吃吗?”
“这样好的味道在这里算是屈才了,怎么不开个连锁店啥的?”
王玉环夹了一筷子觉得好吃忍不住的问了一句。
钱父摇了摇头:“我们也就是看着老街坊强撑着开店,否则我早就不干了,前几天有什么美食频道的来我这里我都拒绝了,我这生意还忙不过来,如果再多人真的不行了。”
“怪不得这样好吃!
老板就冲着你这个心态我也给你竖个大拇指。
你这味道应该有传承吧?”
老苏边吃边说。
钱父立马吹嘘起来:“那是!
不瞒各位我们祖上可是贝勒爷八旗子弟,规矩老多了,吃的更是精细!”
“您还是皇族呀?!”
钱父立马点头:“那可不!
正儿八经的正黄旗!”
钱乐在一旁忍不住的翻了个白眼:“老爸,你可有吹起来了,你不是曾经跟我说我爷爷是拉黄包车的吗?再后来不是被做饼的奶奶招女婿才学大饼的吗?怎么现在直接攀上皇族了?还贝勒爷,老爹呀,你知道贝勒爷家的门朝哪里开不?”
“失敬失敬,要是搁在清朝我还得跟你行礼。”
老苏也是健谈。
“没落了呀!
不是给你吹,这大饼的绝学就是从贝勒府带出来的,大清朝亡了,我们这才开始试着买,这肉饼的皮怎么和面,这馅料怎么拌?怎么调味道?这里面学问大着那!”
钱父吹嘘起来都不带打草稿的,钱乐真的后悔自己老妈没来,如果来了,指定能管住自己老爹这张破嘴。
“怪不得这样好,像你这样的老手艺人不多了,得传承下去,否则那可是大损失。”
老苏吃的正酣。
钱父瞥了一眼钱乐:“是呀,我也想传承呀,就是家里出了一个半吊子不跟着我学,你说气人不气人!
算了,反正我也无所谓了,我们钱也挣够了,房子也有了,够我们活了,以后他们下一辈想怎么样怎么样?我是不管了,只要他不给我领回家一个男的,随他吧!”
钱父这一说,王玉环和林乐洋脸色不好看了。
老苏却觉得醍醐灌顶,然后有仔细打量了一下林乐洋:“老板说的不错,话糙理不糙”
钱乐连忙推了一下钱父,这人当真是哪把壶不开提那把:“是不是还有饼要熟了?上一盘糖饼,我们爱吃!”
钱父不满的说道:“小兔崽子,还不让老子说话了!”
“我们都饿着那,再来几碗炸酱面,这不也是一绝吗?快点吧!”
钱乐一边背着人给钱父拱手作揖,一边推着钱父去了后厨。
“乐大哥怎么回事呀?老往后厨跑!
这一点也不见外。”
轩轩忍不住的说道。
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