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还?不到做晚饭的时候,周围的邻居就闻到浓郁的香味,正想着这是谁家这么早就做饭,怎么这么香!
就听到门外苏静姝在喊:“有人在家么?”
邻居开门,问她:“怎么了静姝?”
苏静姝提着个篮子递给她:“我大嫂做了烩菜,给你们送过来一碗尝尝。”
邻居:“哎呀,语若好?不容易歇几天,做点好?的还?想着我们!”
苏静姝笑着说:“您就收着吧,看看做的味道怎么样,要是觉得好?,以后开集了,小食摊就加一个烩菜。”
这个胡同里住了六户人家,曾经和自家关系好?的,只有顺才?婶子家。
自从秋语若在村口开了小食摊,剩了骨汤,就经常让苏静姝给周围的邻居送一些?,让邻里关系改善了不止一丝半点。
现在秋语若和苏云澈去村口摆摊,家里有个什么事,苏静姝在门口喊一嗓子,邻居们都会出来帮忙。
别人平日里做个好?吃的,也会给自家送一些?。
秋语若今天做了烩菜,苏静姝送过来了,邻居也不再客气,收了烩菜,腾了碗,又把?苏静姝送到门口。
给邻居家送东西,秋语若都是让苏静姝去送,其他人家,她带着苏云澈去送。
第一家当然是先给族长?家送,然后是经常买糕点的人家,还?有苏淮家和经常给自己帮忙的人家,最后又给村里两家失了顶梁柱的人家,一家送了一碗。
送了十几家,剩下的正好?够自家吃两顿的。
锅底留的底火一直让烩菜处于微微沸腾的状态,盛出来香味扑鼻,有肉有白菜还?有豆腐鸡蛋和粉条的烩菜,就着宣软的三和面馒头,只觉得现在吃这个,比吃纯肉都幸福。
冬日原本就饿的快,秋语若他们四个也都是长?身?体的时候,除了小妹人小吃了一碗就饱了,秋语若和苏静姝苏云澈三人,都盛了第二碗。
……
终于到了开集的日子,秋语若一早就出了摊。
老规矩,先熬上骨汤,哪怕加了烩菜,秋语若也不准备放弃卖面。
现在天冷了,骨汤能存放,就算不出摊的时候,她也会把?骨汤放炕灶上熬,所以现在的骨汤,已经是老汤了,只要开火,就喷香扑鼻。
续上昨日买的骨头加上水,开锅后后慢慢熬着,一点也不耽搁做烩菜。
小食摊已经开了几个月,经常赶集舍得花钱的都知道这里的面好?吃,所以一早上断断续续的也不断人。
吃着面,看到灶台上一个个的盆子,分?别装着肉还?有豆腐,秋语若正往她面前的盆子里磕鸡蛋。
一个老爷子就问她:“闺女,你这是做什么呢?”
秋语若笑着回?他:“大爷,我做烩菜呢。”
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