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等将来驱逐日寇,我可以带你过来转转。
说到生活就不得不同你抱怨一件事情,此地吃食实在是太难为我这种吃不得辣又胃肠不好的人。
你知道的,我老家在陕西,军校是在广州念的,之后大部分时间又在南京。
在我印象里,自己是很能吃辣椒的那种,但到江西后完全颠覆了此前三十年对辣椒的所有认知。
我从前只知道湖南四川人能吃辣,但不知道江西的辣椒也如此恐怖。
那辣椒与我印象里的辣椒完全是两种东西,尖辣刺痛如一拳打在肠胃上,似用小刀划着天灵盖,总之是让人难以忍受。
头一次吃到那玩意儿是因为路边的一碗凉粉,老板问我能不能吃辣,我就说可以,结果他两勺辣椒差点直接把我送往西天!
初入口时未觉得多辛辣刺激,但吞下肚子三五秒后肠子就要烧起来,直疼得我满头大汗,而最难熬的还是此后接连几天,屁股都像着了火一样。
从此我对他们的辣椒便是敬而远之,可偏偏做菜的厨子是个当地人,青菜萝卜土豆疙瘩,什么都能往里面撒把辣椒,像没了辣椒他就不会做饭似的。
我时常吃饭时要再配一碗白水,边吃边涮,如此才能下饭,否则天天胃疼,根本无法做任何事情。
想想真是可怕至极!
想我当年在老家,母亲做的辣椒酱我是可以直接干吃的,那时我以为辣椒都应该是如此。
今日发觉实在是过于幼稚,江西的辣椒真乃辣椒中的王牌劲旅,低调且凶狠,常山赵子龙一般可杀得七进七出片甲不留。
不过好在如此受不了当地辣椒的也非我一人,几位山东长官据说也是辣得不行,强烈要求往后的菜里不准放此等杀器!
幸哉幸哉,估计过不了多久,我军从上至下的伙食能有极大改善。
不求有肉,但求不辣。
不知你在重庆伙食如何?愿全家身体康健,期盼你的回信。
姜培生。”
婉萍看着那些生动活泼的话,咯咯笑出来,有那么几分钟甚至生出种错觉,她不是重庆而是在南京,姜培生也不过是在江西出趟短差。
很快他们就可以在熟悉的馆子见面,酒足饭饱后再去电影院看一场卓别林的喜剧。
第二十六章庞太太
给姜培生的第十三封信在腊月二十九寄出,随后一天就是春节。
婉萍邀请了马太太一家、庞太太和白小姐一起吃年夜饭,尽管局势动荡,随时都在传来坏消息,但过年总还是要热闹一点儿,给来年添些喜气,让活人更有盼头。
婉萍一家准备了南京过年必吃的特色什锦菜,庞太太和白小姐扯了西北的宽面,满桌上最重磅的一道菜是马太太做的,她自己腌了东北酸菜,三家人又凑钱买了半斤猪肉和粉条,一大份的酸菜粉条炖肥肉在桌子中间冒着白腾腾的热气。
庞太太招呼着大家来尝尝她的油泼辣子面,婉萍想起来姜培生信中写的江西辣椒,笑着问庞太太:“西北的辣椒是不是不辣?”
给姜培生的第十三封信在腊月二十九寄出,随后一天就是春节。
婉萍邀请了马太太一家、庞太太和白小姐一起吃年夜饭,尽管局势动荡,随时都在传来坏消息,但过年总还是要热闹一点儿,给来年添些喜气,让活人更有盼头。
婉萍一家准备了南京过年必吃的特色什锦菜,庞太太和白小姐扯了西北的宽面,满桌上最重磅的一道菜是马太太做的,她自己腌了东北酸菜,三家人又凑钱买了半斤猪肉和粉条,一大份的酸菜粉条炖肥肉在桌子中间冒着白腾腾的热气。
庞太太招呼着大家来尝尝她的油泼辣子面,婉萍想起来姜培生信中写的江西辣椒,笑着问庞太太:“西北的辣椒是不是不辣?”
“辣椒不辣还能叫辣椒吗?”
庞太太拌了红油油的一盆面,宽粗的面条一根就能盛一碗。
夏青尝了口直呼太辣,庞太太自个吃起来却没半点反应,她嘴唇被辣得通红,却还是坚持说:“辣才好吃呢!
越辣越过瘾。”
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