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陆大嫂说一下林父给的肉和猪蹄,“娘,别怪我,我不要的叔儿非给,不给就哭了,你说他一把年纪的哭起来我多不得劲?”
方荻花让陆大嫂把肉一分为二,给娘家送一半过去。
陆大嫂:“不用不用,我爹想吃自己买。”
方荻花:“啥不用?让你送就送。”
陆大嫂这才切了一斤肉加一斤排骨给娘家,给娘家不能落下大闺女,大闺女住在大姑家呢,陆大嫂又割了一斤肉给大姑姐家,然后去大队借自行车给两家送去。
至于小姑子,方荻花不许送,女婿是公社老师有公社肉票,也不见他给老丈人送点肉吃,还给他送?
想屁吃。
陆大嫂去送肉的时候,方荻花就和林姝把五斤肉给腌起来做成咸肉,回头秋收的时候跟林家分一分加荤菜。
林姝提醒她,“娘,我爹当了赤脚大夫,我大嫂又考上拖拉机手,这以后少不得要靠大队帮衬,是不是得请干部过来吃顿饭?”
陆绍棠没了,人家也没少帮忙。
方荻花也有这打算,“要的,这猪蹄猪耳朵和大肠,再加上所有的排骨和一斤肉,做上一大锅,家里也敞开吃一顿。”
家口大,一斤肉一人两口就没了,还要请客那家里人就没得吃。
很多人家都是把好的留给客人,自家舍不得吃,有些孩子看客人吃饭就馋,容易做出让大人觉得丢面儿的举动。
方荻花是没有就罢了,有就多做一家子一起吃,免得过后谁捞不着吃记恨委屈。
大不了吃完了,之后一家子一起吃素。
林姝逗她,“娘我是做顶好吃,还是一般好吃?顶好吃的话我怕你们吃撑着,费粮食。”
方荻花被她逗笑了,“那就往顶好吃里做,多做菜,少吃粮食。”
三儿媳厨艺好,做的菜好吃,多吃菜就省口粮。
林姝:“好嘞。”
她拿出自己的中上水准,两个锅灶一起开动,做了一大桌子丰盛的菜肴。
一盆土豆红烧肉,一盆粉条蘑菇炖排骨,一小盆青椒九转大肠,蒜泥拍黄瓜拌猪耳朵猪蹄、海带排骨,蛋黄南瓜,番瓜鸡蛋饼、韭菜炒蛋、大酱炖茄子、蒜蓉生菜、清炒青菜等等。
因为有板油,林姝就熬了猪油,放在油罐里慢慢吃。
另外五花肉也炼出一些猪油来炒菜。
今晚可算是正儿八经做了一顿炒菜呢,以往基本都是两滴油擦擦锅,扒拉一下就添水炖煮了。
喷香的满满当当一大桌子。
那香味儿直接飘出三里地去,周围人家都纷纷吸着鼻子说好香,有人家晚上就着这香味儿都能多吃一碗稀饭。
方荻花让陆大哥和二哥去把大队支书、大队长、生产队长请来家里喝酒,陆绍材是会计,不用请他自己就来了。
另外关系格外好的几家,不请来吃,但是方荻花也让家里人去送了。
许老蔫儿家、李婶儿、邱婆子、王婆子另外还有村里两家五保户。
自从虎子回来,王婆子就把陆家当亲戚走动,隔三差五来送个菜,方荻花自然也惦记着回礼。
五保户无儿无女,方荻花和陆老爹平时会稍微帮衬一些,有好吃的不拘多少送两口,香香嘴儿。
大队支书拎着两瓶老白干儿,大队长拎着一兜子盐水花生,生产队长也兜着几个咸鸭蛋过来。
就陆绍材个狗东西空着手,美其名曰这是他二叔,自家人。
本来陆绍材想让赵美凤和儿子闺女都过来吃喝的,却被方荻花在院门口给挡了。
个狗东西!
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