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第43章 为了美食李承乾差点被挂树上（第1页）

刘君邛走进厨房，长乐公主跟了进来。

刘君邛笑着对长乐公主说：“长乐啊，厨房里的油烟很重，要不你去外面玩会。”

“不要，好不容易才和你单独在一起，我想和你一直待着一起。”

长乐公主不愿意出去，接着说：“而且我还可以帮你做吃食呀。”

刘君邛大感惊讶：“哦？你还会做吃食？”

长乐公主点头：“对呀，以前我和母后学的。”

刘君邛一听大感兴趣，问：“哦？那我的长乐会做哪些吃食呢？”

长乐公主一听，满脸羞红：“哎呀，谁是你的长乐啊，我们还没成亲呀。”

刘君邛看着羞涩的长乐，觉得，害羞的长乐也好美：“嘿嘿，今天你父皇已经答应了呀。”

长乐公主一跺脚，一巴掌打在刘君邛的手臂上：“你还说，不许说了。”

“好好好，不说了。”

刘君邛问：“那你都会做哪些吃食呢？”

长乐公主想了想：“我会做莲子羹汤，小糕点，做胡饼，做交子（饺子）。

对了，还会做你发明的卤菜哟。”

刘君邛非常意外：“厉害，没想到长乐你这么尊贵的人，还能做这么多食物，了不起啊。”

长乐笑眯眯的：“嘻嘻，厉害吧，帮我打下手的那些个御厨，都说我厉害，我只要使唤他们，他们很快就能帮我弄好。”

刘君邛一个趔趄：好吧，真正厉害的应该还是你家的御厨吧，要是大姐你亲自上手，恐怕。

。

我就不打击你的信心了。

刘君邛双手扶住长乐公主的双肩，温柔的说：“长乐，你现在还有气疾，厨房这里的油烟很重，你要是闻到了，会引发你的气疾的，听我的话哈，乖，等你的气疾好了，我们的好日子还长着呢。”

长乐公主见刘君邛如此的关心她的身体，只得乖巧的点头：“嗯，好吧。”

于是长乐公主依依不舍的离开的厨房。

长乐公主离开后，刘君邛就看了下要做的菜品。

先弄时间比较长的，那就是卤菜，卤菜的配料在市场上已经买齐，按照之前的做法开始制作。

这次没有用蜂蜜，直接用了红糖。

这红糖是刘君邛花了高价在一个岭南商人买来的。

在烧水的时候，刘君邛把买来要卤的肉食处理干净，本来还想弄些肥肠，肚子什么的，不过他担心李老二他们无法接受，就暂时没弄。

不过等恰当的时机肯定要让李老二吃猪大肠的。

卤水已经咕噜噜的烧开了，刘君邛就把肉食丢进大铜锅里慢慢煮着。

然后卤肉就不管了。

然后刘君邛拿出十几个鸡蛋，全部打到盆子里，把蛋黄和蛋清分开，分别装在两个盆子里。

然后刘君邛端起装蛋清的盆子拿起来，用竹刷子往一个方向搅拌。

搅拌两分钟后，再往盆子加入大量的碎末红糖（因为大唐没有白糖），继续搅拌。

没错，刘君邛是要做红糖奶油蛋糕，搅拌就是在打发奶油。

搅拌了很久，刘君邛的手酸了，于是他就喊木兰和尚香进来，帮着他搅拌。

木兰打发蛋清，尚香打发蛋黄。

刘君邛告诉木兰打发好了，还要再加一些碎红糖再搅拌，搅拌到成型为止。

另外，他还告诉尚香打发蛋黄的时候还要加面粉，加糖，一直搅拌到凝固成型为止。

交代完后，刘君邛自己则去整理厨房的烤炉，往烤炉里面加柴火，预热。