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第77章 藕粉桂花糖糕（第2页）

之前调制藕粉的时候，减少了糖的用量。

而桂花蜜用的则是他们秋季自己收集桂花做的那种，分为好几种甜度，浇在上面的是中甜桂花蜜。

最后又在上头撒了一层金黄的干桂花。

一盘色香俱全的藕粉桂花糖糕，就差味道还不知道如何了。

刚才切下来的边角料，也浇上桂花蜜放了干桂花，厨房几个人拿着在一边分着吃。

几人试过之后，黛玉巴巴地追着问她们，哪一种味道最好。

最后得出除了龙井茶味道的有些苦，其他的味道分毫不减，都很不错。

好在千层藕粉桂花糕还没有蒸到绿色，倒是可以去掉绿色。

但若是绿色去掉，总感觉少了一些什么。

原红蕖没有去提醒黛玉，由她一个人思考。

这样的小难题，对黛玉来讲，根本就不算什么。

“嬷嬷，绿色的藕粉浆里面，多加糖不就可以清甜一些了。

茶味本苦，这样简单我早应该想到的。”

黛玉有些小懊恼，“倒是浪费了那一盘龙井藕粉桂花糖糕。”

“不浪费。”

原红蕖拿起桂花蜜，在浅绿色的桂花糖糕上头浇了一大勺。

黛玉喜道，“这样就正好了！”

果然，多加了桂花蜜，味道不仅不苦了，反而在清甜之中，透出微微一股清新的茶水味道，很是特别。

“胭脂、菡萏、龙井、月华、霁雪、层楼，外婆这都是我自己做的，您快尝尝，爱吃哪一种？”

黛玉献宝一样，介绍着六种藕粉桂花糖糕。

贾母满脸欣慰地看着小黛玉，声音甜甜的，比眼前这一桌子的藕粉桂花糖糕还要甜一些呢！

她拿起银匙，将每一样都取了一块尝了，然后指着那千层藕粉桂花糖糕说，“我觉得这个最好。”

“外婆，我们的口味竟然一样呢！”

黛玉欣喜，声音里面带着欢快，“我也最：（）穿越成红楼嬷嬷，我把黛玉养胖了