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第62章 跟邻居相处得很好(第2页)

“妹子你看这些可以不?”

“可以的,嫂子你配菜弄得很好。”

林穗真心诚意地夸奖。

陈嫂子腼腆地笑了笑,外面传来赵向前的声音:“妈,我姐说你让林姨多放点油,别像你平时做的菜那样,只是拿筷子在锅里点一下而已。”

正准备用筷子量油的陈春英:……

林穗看出了她的用意,她抿着唇角有些想笑,却也极力控制住。

“这个不用太多油也会好吃的。”

炒螃蟹如果能够放油很多,那么就先热锅放螃蟹。

如果没有多少油,就把螃蟹跟配菜一起倒进去锅里就好了。

对于喜欢吃海鲜的人来说,不管是怎么做,就算是随便丢到清水里面煮过一下,林穗也觉得味道很好的。

像是陈嫂子他们这种第一次尝试的人,林穗推荐香辣蟹给他们,第一次吃更容易上瘾。

陈春英将油瓶盖子打开,对着院子里叫了一句:“我真是欠了你们的了。”

说完就端起油瓶往锅里倒油。

一边倒,心一边在滴血。

“妹子,你看着差不多了没有?”

锅里的油已经够她煮半个月的菜了。

(其实也不多,真是陈春英平时太过省了。

林穗看了眼,如果是她煮她是觉得还不够的,但是这是陈嫂子的家,知道她节约,林穗也不好太吓人。

“可以了的,嫂子你把姜跟蒜,辣椒先丢进去翻一圈,然后把螃蟹倒进去,其他的配菜也倒进去。”

说是来教陈春英做菜,林穗那就是站在一旁看的,帮着打一下下手,具体的则是让陈春英自己操作。

陈春英是不会做螃蟹,不是表示她不会做饭,厨房里的工作,她手脚别提多麻利了。

因此林穗就只是在一旁动动嘴,帮着看一下火候,一锅香辣蟹就被陈春英给炒好了。

在院子里做作业的姐弟两人,早已经收起了作业本,循着味道来到了厨房门口。

“妈,这么香的东西竟然是你做的不是我林姨做的?”

赵虹瞪大眼睛,一直以为是林穗在炒呢。

谁能想到呢,她妈炒菜也会有这么香的一天?

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