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“开饭啦!”
随着厨娘一声喊,学生们哗啦啦就冲进了院子,但他们很有规矩,一个挨着一个排队,旁边桌子上有碗筷,还有托盘,自己拿,拿好了就另外转往打饭的那一队。
今天的午饭是蒸饭和炒菜,蒸饭不是白米饭,而是蜀黍,绿豆黄豆,少量的糙米,混合在一起蒸出来的饭,口感可能不是很好,但也还能吃,最重要的是,饱腹感很强。
这东西就是寻常人家的饭,大清有将近六成的人吃的这样的饭,还有两成连这样的也吃不起。
纯纯的白米饭,只有一成人能吃得上,还有一层,就是那拉金婵这样的,不仅是吃白米,还要吃上好的白米。
炒菜今儿换了,不是青菜了,而是葫芦丝,那种青色的葫芦,其实炒肉是最好吃了,但那拉金婵下一秒就在心里反驳自己——这世上,什么和肉炒在一起不香?学生们不吃肉,是因为没肉吃吗?
“正在长身体的阶段,这个肉还是要有的。”
那拉金婵叫了厨房的管事来:“肉买不起的话,就买大骨头,敲碎了熬,一天熬一锅,喝汤也行。”
管事就有些为难,骨头是不算贵,但这种骨头汤,那是最费柴火了,一天下来,柴火钱可不少。
用煤就更贵了,煤这东西,从山西运过来,本就贵的离谱了,要是烧一天下来,那得几十个铜板搭进去了。
“买猪下水也行,顶多是处理起来麻烦了些。”
那拉金婵又说道,反正是得有,她掰着手指:“鸡鸭鱼,哪个都行,也不一定非得是猪肉。”
牛羊是不行的,猪肉都快吃不起的年代,牛羊更贵。
她自己有庄子,那拉金婵想了想,就打算让人弄一个养殖场,专门养猪。
后悔当年没看完那本母猪的产后照顾,以及养猪大全。
但后来大白猪,好像是因为引进品种,所以才长肉飞快?
这事儿虽然是麻烦了点儿,但她现在也没别的事儿做是不是?那拉金婵就干脆让春华打听一下京城里和洋人有关系的铺子:“我有几样东西想买,大清没有,只洋人那边有,你将消息给透漏过去,咱们不怕花钱,只要东西能从西洋带回来。”
春华忙点头,那拉金婵说道:“头一样,是大白猪,我听说西洋有一种猪长的飞快,我想要几头种猪。
第二样,是橡胶树……”
她将自己能想得起来的东西都给说一遍,不管她现在用不用得上,反正得弄回来,万一哪天就用的上了呢?有备无患嘛。
春华犹豫了又犹豫,还是没忍住:“其他也就算了,这个种猪……若是被人知道您要这个,怕是会有人说闲话。”
堂堂皇子福晋,弄种猪回来做什么?一点儿不优雅,一点儿不端庄。
那拉金婵摆摆手:“管别人说什么呢,咱们只管做自己的事情就好了。
再者,我现在要这好名声,有什么用呢?”
又不能为弘晖铺路了。
魔蝎小说moxiexs.
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