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咸蛋黄横竖两刀,一分为四;袋装虾滑解冻后装盆,顾孟然戴上一次性手套,麻利地搓起来虾滑丸子,致力给每一颗丸子都塞小半块咸鸭蛋黄。
蛋黄虾滑丸子、筷子牛肉、牛百叶、毛肚、鱼丸、鱿鱼须……荤菜七道,素菜只有三道,顾孟然用刨丝神器刨了一盘土豆丝、莴笋丝,最后切了一盘藕片,彻底完事儿。
配菜齐了,就差锅底了。
顾孟然起身伸了个懒腰,旋即将桌上配菜收回空间,把桌子收拾了一下,从空间搬了个多功能电火锅出来。
插上电源,锅中注入清澈的山泉水,待水烧开后放入一整块火锅底料,慢慢熬煮。
再次煮开后,顾孟然又放了些大葱、姜蒜、干辣椒等配料进去。
其实火锅底料应该加点油、加点料炒一下,吃起来更香,但条件实在有限,船舱既不通风又不透气,顾孟然可不想晚上盖着火锅味的被子睡觉。
兑了两个油碟,锅底已经熬煮得非常香了,盖子一掀,浓郁的麻辣香扑鼻而来,一点儿也不输火锅店的味道。
折叠桌小小的,摆不下所有配菜,顾孟然先将耐煮的荤菜倒进锅中,再把剩余配菜摆好,舔了舔嘴唇落座。
“梁师傅,吃饭咯!”
“来了。”
比平常吃饭时间晚了点,梁昭明显饿了,不到一分钟便坐在了顾孟然身旁,拿起筷子探进锅里,“看到你放牛百叶了,应该熟了吧?”
“熟了,烫一下就能吃,”
顾孟然顺势拿起筷子,扭头朝梁昭扬了扬下巴,“碗端起来夹,别把油滴到桌上。”
梁昭夹菜的手一顿,听话地将油碟碗端起来,凑到锅边。
不过他从锅里捞起来的牛百叶并没有放进自己碗里,用碗接着油汤转了个弯,不紧不慢地放进顾孟然碗中。
“吃你的,我自己知道夹。”
话这样说,顾孟然微微上扬的嘴角却把他出卖了。
梁昭见状又夹了一颗蛋黄虾滑丸子给他,“这个你喜欢吃,我们顾大厨折腾一下午辛苦了,多吃点儿。”
“呵。”
顾孟然不甘示弱,鱿鱼须、鸭血通通往梁昭碗里夹,“我们梁师傅才辛苦,白天开船晚上操劳,身体怕是吃不消,得多补补。”
“补补?”
梁昭无语凝噎,挑眉玩味地看了他一眼,“不闹了,好好吃饭。”
窗外寒风凛冽,冷气肆虐,窝在温馨的小屋,吃上一顿热气腾腾的火锅,简直不要太舒服。
Q弹爽滑的丸子、麻辣有嚼劲的牛肉、爽脆可口的牛百叶……自己下厨就是好,全是自己爱吃的菜,顾孟然端着碗大快朵颐,根本停不下来。
原以为两个人七荤三素吃不完,但顾孟然明显小看了自己和梁昭,七荤三素一个不剩,最后甚至还加了点速冻丸子。
吃饱喝足,剩下一桌狼藉。
梁昭是个勤快人,碗一放便开始收拾,顾孟然揉着肚皮在旁边看,看着碗口上凝固的牛油,忍不住提醒道:“别折腾了,油腻腻的不好洗,我等下直接放回空间,等回了风翼号再慢慢洗。”
“没事,我烧点热水一会儿就洗了。”
梁昭自顾自地收拾。
顾孟然还想再劝一句,下一瞬,他余光无意扫过窗外,未说出口的话哽在了喉咙里。
灰蒙蒙的天空仿佛被撕扯开,晶莹的雪花纷纷扬扬地落了下来。
雪花落在水面瞬间融化,只留下一个个微小的水痕,远处水平面与天空相接,白茫茫一片,好似无数只白色蝴蝶在水面翩翩起舞。
“梁昭,梁昭,快来看,下雪了!”
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