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刚与米粉一块拌进汤里的酸菜碎末沉入汤中,又伴着油星升起飘在汤面。
每次夹起一撮粉,它们都会零零散散地附着在粉条上,为入嘴的米粉增添一丝清爽微酸的口感。
而被店主精致地切正方形的牛肉则已炖至软烂,轻轻一咬,红烧卤制的汤头便会伴随一股牛油香在牛肉中散开,为简简单单的米粉增添一份奢侈感。
第一次吃湘潭米粉的禾嫒尺吃得上头,连沉在碗底的酸豆角都一个个全夹了吃。
最后还捧起汤碗将飘着酸菜末的大骨汤喝了大半,才意犹未尽地拿起纸巾擦嘴。
“好像不是很够。”
然后打了个嗝。
总感觉自己好像忘了什么。
……
禾嫒尺想起来了。
她是个美食博主,吃到好东西时要记得拍照,怎么完全忘了啊!
说来这事其实不能全怪她,毕竟她这回来湘潭不是为了取材,只是来探望陈灵而已。
因此,她来湘潭之前根本没做任何攻略,也没想自己在这找啥好吃的,毕竟她认识本地人,跟着陈灵玩就行。
在她的原定计划中,原本也就给这这安排了两三天。
不过话说回来,已经第三天了,她怎么还在这?
这句话是陈灵问的:“前两天你不是说你要去长沙吗?啥时候去,我开车送你?”
禾嫒尺含糊其辞:“再过两天吧。”
她俩说这话的时候正围坐在陈灵家的饭桌上边,禾嫒尺刚往嘴里夹了一坨被放在餐桌最边上,看起来乌漆嘛黑弄不清原型的东西。
然后问陈灵妈妈:“阿姨,这是啥好吃的?好香呀!”
陈灵妈妈沉吟片刻,说:“回锅扣肉。”
“回锅扣肉?没听过呢,这是啥做法?”
说着,禾嫒尺又夹了一筷子看不清形状的回锅扣肉放到碗里,配着香喷喷的大米饭大吃一口。
见她吃得香,陈灵妈妈却没好意思再说话,倒是陈灵在一旁接着话回:“就是把隔夜没吃完的梅菜扣肉加上蒜、蒜苗、辣椒,再重炒一遍,这是我们家的隔夜菜!”
“哦?蒜苗不是绿的吗?”
陈灵:“因为回锅扣肉一顿没吃完,它又回锅了!”
吃得正高兴的禾嫒尺:“……”
她给自己再次默默夹一筷子回锅扣肉,问:“阿姨,我可以给这道菜拍张照吗?”
看起来像恶魔料理的美食素材,get!
……
来湘潭的第三天,吃完午饭的禾嫒尺终于想起了自己的本职工作。
她放下类似度假游客的心情,抄起摄像设备,决定一定要在今天拍下自己满意的大片。
为了弥补前两天自己没干好的事,她甚至对自己说:“专注事业的女人,可以把菜市场拍出花来!”
“第一站,卤菜摊两家,出发!”
禾嫒尺不知道的是,就在她决定专注事业的时候,昨天晚上发出来逗粉丝们玩的乐子视频正在网上慢慢发酵。
……
在湘潭这个城市做美食博主,其实有些吃力不讨好。
和其他某些需要看攻略,看推荐才能找到好吃的餐馆不一样,在湘潭想找好吃的馆子,简直轻而易举。
这个地方的餐饮业卷得惊人。
而且就卷味道。
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