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看到男人咬了一口,还没等人咽下,时竹就迫不及待的询问。
“嗯,很好吃。”
“嘿嘿,我可真棒,第一次就腌成功了,还有百十来个鸭蛋,下午接着腌,多腌点,吃不完到时候拿店里去卖。”
“嗯。”
狄横看着自卖自夸的小媳妇,觉得可爱极了,学着小媳妇的样子给时竹比了个大拇指,惹来时竹一顿哈哈大笑。
快乐的午饭时光很快结束,消完食,时竹便搂着两个不是很困还想闹腾的大胖儿子躺在床上强制关机。
“帮我把厨房里放着的盐水拿来倒进这个坛子里。”
时竹把竹帘上晾干的鸭蛋一个个塞进坛子里,铺的平平整整,生怕弄碎了。
十斤的坛子大概放了六十六个咸鸭蛋,还要留点空间倒盐水,总共一百一十二哥鸭蛋,直接没了大半,和时竹心里预期差不多。
咸鸭蛋腌制好,让男人把坛子挪到杂物间放好储存,怕分不清时竹还在坛子上写好了标注。
“这些刚腌上的等到过年的时候吃,肯定一绝。”
时竹洗了洗手,对从杂物间的男人说道。
“嗯,肯定很好吃。”
男人点头表达肯定,又对还躺在竹帘上的鸭蛋发出疑惑:“竹帘上还有不少,这些怎么办?”
“这些做皮蛋,我跟你说,皮蛋做好了也可好吃,凉拌皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥等等,可惜现在夏天过去了,要不然夏天配着小酒吃着烧烤,绝了。”
说着时竹就有点想流口水。
“你明天去镇上买坛子的时候多买些羊肉,牛肉,像羊排、羊腰子,牛板筋、牛肋排,还有猪五花,猪蹄都买些回来,明天咱吃烧烤。”
“烧烤?”
又是一个新奇的词,狄横没听过。
“是一种吃法,可好吃了,等明天我给你烤了吃你就知道了,保证把你舌头香下来。”
时竹略有些夸张的道。
本来还只有点疑惑,听到小媳妇这么夸张地说法,狄横倒是真感兴趣了,点头应下,手上不停地把鸭蛋裹上时竹调好的粘糊的泥状物里。
“裹厚一点,别到时候做不成。”
狄横摸着着泥状物有些烧手,没让时竹碰,自己把活全揽了。
“好了,把他们都放在这上面就好了。”
时竹在地上放上一个竹编的扁筐,裹好糊糊的鸭蛋被一个个放在上面。
“好了,你快去洗手,洗仔细一点,洗完拿我涂手的脂膏抹一抹。”
时竹把竹筐端起来放到杂物间阴凉的地方存放起来,等过两个月就能吃了。
差不多也是过年的时候了,等等过年的时候和咸鸭蛋一起吃吧。
撇了眼放在一旁的盐鸭蛋,时竹心情愉悦的想道。
第96章【葡萄美酒夜光杯】
“林伯,你帮我看一下年年和安安,我出去一趟。”
一早,狄横走后,把两个孩子喂饱,时竹也收拾收拾背上背篓准备出门。
“夫人这是要去山上?山上危险,还是我去吧。”
林伯看到时竹背上的背篓有些担忧的说道。
“我不进去,就在外面逛逛,看有没有蘑菇野菜之类的。”
时竹紧了紧背上的背篓,婉拒林伯的好意。
和年年安安道别后,带着黄球一起进了山。
黄球近几个月长大了许多,都有时竹小腿高了,跟在时竹腿边一点也看不出是黄鼠狼。
“黄球,想不想来飞一般的感觉?。”
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