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“少爷,您要的红糖和石灰我让人从紫城关内弄到了。”
门外传来了孟龙的声音。
李云飞一抬头,就见孟龙手中拿着一个糙纸包,一手提着一个竹篓,竹篓中放着几块白色的石头。
“好嘞,我们来见证一个光明的时刻!”
说完,李云飞就接过孟龙手中的东西。
他把红糖放进一个洗净的陶罐里,加水稀释了所有的红糖。
“少爷,您这是要喝红糖水吗?”
孟龙见李云飞把红糖给稀释了,又继续去找陶碗,笑盈盈的问道。
“哪里,我找个陶碗可不是要喝糖水,师兄帮忙把你身后那个大陶碗递给我啥!”
李云飞扫视了一下整个房间,只见在孟龙的身后木架上,有一个大点的陶碗,便对他说道。
孟龙一转身,就伸手将木架上的陶碗递给了李云飞,他只是会心的一笑,没有说什么。
至于少爷要陶碗干什么他不在意,也不会去管,静静地看着他要干什么去。
李云飞只是咧嘴笑了笑,在陶碗中装了些水,又把白色的石灰石敲了一点,就放进了陶碗中,随着陶碗中“哧”
的一声,一阵白色水汽便冒了出来。
“少爷,你要这石灰水干嘛的呢?”
孟龙看懂了,李云飞这是在弄石灰水嘛,便疑惑的问道。
“师兄,你呀慢慢看哈,等一下就明白了。”
李云飞故作神秘的看了孟龙一眼说道。
石灰在制糖工业中作为澄清剂,石灰加水生成石灰乳,加入蔗糖汁中,与二氧化硫、磷酸生成亚硫酸钙沉淀和磷酸钙沉淀,从而将糖汁中的胶体、色素吸附除去。
李云飞见陶碗中的石灰水已经沸腾了,便把陶碗中的水倒入到红糖水的木桶中,渐渐的就发现木桶中出现了浑浊的现象。
又从孟小七身旁的木桶中,拿了些木炭碎块用丝布做了一个漏斗,将浑浊的红糖水从漏斗中过滤了几次,每次都加入适量的石灰水,直到过滤出来的水变成清色才放弃所有的动作。
“成了,把这白糖水蒸馏一下,直到结晶成白糖就成功了。”
李云飞笑了笑看着孟龙说道。
“这是什么呀?”
孟龙一脸懵逼的看着李云飞问道。
“这就是白糖!”
李云飞没有去看孟龙,用手指在木桶中沾了一下液体,放入口中尝了一下说道。
“孟龙师兄,这也是一个生财之道,你可记好了,回东山王府就照这个方法去制造白糖。”
李云飞笑盈盈看着孟龙。
他相信这个制白糖的方法孟龙很快就会学会,俗话说得好,江湖一张纸,戳破不值半文钱。
“得令!
回东山王府就马上执行!”
孟龙又找到一条生财之道,他怎会不开心,嘴唇微张脸上洋溢着灿烂的笑容。
正当孟龙高兴的时候,孟小七也从碾漕边起了身。
“少爷,您交给我的木炭粉磨好了!”
他用自己的衣袖抹了一把额头的汗珠,笑嘻嘻的说道。
木炭粉已经磨好,那就是调制黑火药的比例,一般来说:硫磺10,木炭15,硝石75。
“那好吧,你把硝石,硫磺,也拿过来。”
说话间,李云飞从怀中拿出纸条,上面正是调制黑火药的比例数字。
“哦,对了,孟龙师兄,你把我让人定制的小称拿来,现在正是要用它的时候了。”
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