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第42章 早起的鸟儿有虫吃（第1页）

早饭姑嫂二人商量着准备熬稀饭，蒸花卷。

江秀疑惑不解，“嫂子，那小米需要湍两次吗？我一直以来都是湍一次的。”

“我习惯性洗两次。

我觉得一次洗不干净。”

顾立夏打小在农村的时候就会干活。

那会儿都轮不到她吃白米饭。

等跟着父母去了城里，能吃白米饭的时候，她妈教过，必须洗两遍。

“哦，那我以后也湍两次，毕竟担水的人是我哥。”

江秀还是能尊重二嫂这个习惯的，毕竟一家人要相互理解，相互包容，才能和和美美的过日子。

于是顾立夏开始在面盆里面和面，然后摊到面板上，将之前煎好的葱油涂了一层又一层又一层，一共三层。

将三层面全部切成手指头粗细的面剂子。

然后三条面剂子缠绕在一起就是一个花卷。

江秀只会做馒头和包子，并没有见过花卷，很是惊奇。

站在旁边睁大眼睛看，看到顾立夏扭了四五个，觉得自己也学会了。

张口提，“嫂子，要不明天咱们还吃这个，我感觉我应该是学会了。

但是心里又没有底。”

不过是想吃花卷，这有什么难的，顾立夏一口就答应下来了。

“可以呀，这是花卷。

有馅料的称为包子，没有馅的称为馒头，而捏有很多褶皱，像花开一样的，被起名为花卷。”

等到大后锅中的水蒸气开始升腾的时候。

将一个个螺旋状的花卷放入笼屉当中，然后迅速的盖好锅盖。

（笼屉的作用，主要是支撑起食物，便于水蒸气和热量更好地被食物吸收。

）盖好锅盖以后，顾立夏看了一眼堂屋的坐钟，6点52分。

这个时候稀饭已经好了，顾立夏和江秀又将稀饭舀出来，一共舀了六碗，放到托盘里，端到了外边堂屋桌子上。

江秀看着顾立夏往锅里放了六颗鸡蛋。

一看就是每人一颗。

想张口说自己不吃，给侄子吃吧。

但又不知道该怎么说。

顾立夏向院子外面望了望。

一家人都起来了。

刚刚从锅里舀出来的稀饭，还烫。