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她想过要不要教后厨的李大叔和李大婶他们做些卤味来售卖,但想到她的客户群体多是些夫人小姐,恐怕不会接受边喝奶茶啃鸭脖鸭头什么的。
便只教他们做了些吃起来比较文雅的炭烧猪肉脯,牙签牛肉,油炸小酥肉,和其他一些比较特别的点心。
所以这一日,不止奶茶卖得好,各种小吃点心,也卖得很好,直到酉时,太阳下山了,门外还排着很多人。
林晚池没多犹豫,就直接出去向他们道歉:“不好意思,各位客官们!
到本店关门的时间了,客官们没买到的,请明日再来吧!”
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“唉!
还有这么多人呢?怎么不卖了呢?”
“是啊是啊!
哪有赶客人走的!”
“天还没黑呢!
再给我们做几杯奶茶吧!
上午买了一杯回去,我姑娘没喝够呢!”
“是店里没食材了吗?还有的话就再做几杯吧!
我们不在这喝,我们打包带走的!”
客人纷纷表示不满,林晚池却执意要关门。
“实在抱歉了各位!
不管店里还有没有食材,我们都要关门了,我的员工们要准点下班回家,天黑了才回去也不安全,店里剩的食材我们都会当天处理完,不会留到明日,会保证大家每日吃到的都是新鲜食材,大家明日再来吧!”
林晚池说完,就让苍灵把门关上了。
门外的客人也没有办法,抱怨几句后各自散去。
看着店里还剩下一些小吃点心,她每样盛出一些放进食盒里,其他的都让员工们分了带回去。
等梨花村的人都离开了,盛安和盛星才从柜台后出来。
盛安把账本递给她:“大小姐,今日店内营收一共三百二十八两,光是原味珍珠奶茶这一项就卖出超过五百杯了!”
林晚池想起吴记茶馆原来一个月的营收也就三百两左右,露出了满意的微笑。
盛星也向她禀报道:“姐姐,今日我和张五,田六他们几个只成功送出了三十杯,不过姐姐你放心,我们已经把京城大半的路都摸熟了,明日一定能送更多!”
“嗯,你们都做得很好,快回去吧!
好好休息,明日再来!”
她摸了摸盛星的头,目送兄妹俩从后门离开后,自己才提上装着点心小吃的食盒,往甜茶小馆对面的酒楼走去。
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