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……再过两日就是花灯节了,东西两市也渐渐热闹起来,秦蓉的食肆也打算重新营业。
秦蓉早早地去同于大嫂说了一声,又去和陈树柏打了个招呼,这日晌午,几人齐齐到了食肆把食肆里里外外打扫了一番。
第二日,于家食肆开门啦!
开门的时候,于小山应景的也买了一挂鞭炮来放,“噼里啪啦”
的热闹了一通,大家伙都知道于家食肆开门了。
第一日,秦蓉只做了些点心、甜品、卤菜卖,早早卖完,早早关门。
“阿蓉,咱们什么时候恢复正常卖火锅和麻辣烫啊?”
于大嫂问道。
秦蓉笑道:“舅母,今儿个早收工也是有原因的,明天就是上元花灯节了,我合计想做些汤圆去东市卖。”
于大嫂很是诧异,“明日铺子里是不营业吗?”
“对,我前两日去了一趟东市,东市的繁华不是西市可比的,咱们这铺子开在这,现在也就是在学子中有些名声,我想着趁上元节的灯会,去东西两市卖汤圆,叫咱们做的汤圆扬扬名,也是替我们的食肆宣传。”
秦蓉其实考虑这个问题已经许久了,她的食肆生意虽然还过得去,但是知道的人还是太少了,就是找她做席面的人都比知道她食肆的人多。
梨花镇的灯会是一年中最热闹的,秦蓉想着做些汤圆去东西两市摆摊,叫更多的人知道她的手艺和于家食肆的名声。
于大嫂仔细想了想,觉得秦蓉说得有理,“阿蓉,你有章程了没?”
秦蓉点头,“我都盘算好了,食材也都备好了,明日咱们就只卖各种口味的汤圆,时间紧,所以咱们明天铺子就先不开了。”
“好,那我早些过来铺子。”
于大嫂道。
“我们也来!”
于小山和陈树柏齐声道。
“好!”
上元节,卯时初,外头的天还没亮,于家食肆已是灯火通明。
于大嫂刚到食肆,相熟的小贩已经在门口等着了,“于嫂子,秦小娘子要的食材我这都有,就都给送过来了,你瞧瞧。”
于大嫂一一查过各种食材没什么问题,便结了账让小贩把食材都送进后厨。
于小山怕一会手忙脚乱的,先过来把柴劈好,把灶烧上。
陈树柏听说去东西两市卖汤圆是为了打响于家食肆的名头,于是也带了幌子、菜牌、笔墨纸砚早早地来了食肆。
秦蓉为了早做准备也特意起了个大早,几个人都以为自己是最早的,到了食肆里才发现,大家竟然都是一样的想法。
秦蓉笑着道:“咱们心往一处去,劲往一处使,咱们的食肆必定越来越红火!”
“蒸蒸日上!”
陈树柏笑着接话。
“蒸蒸日上!”
大家齐齐喊道,然后相视一笑。
:()梨花镇小饭馆
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