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第七十六章 斗茶(第1页)

赵德昭哼了一声,“您就当我小心眼吧,我就不想让他来管!

还有那姓姚的,他身为御史行贿,知法犯法,不该罚吗?要是等着看戏,有他什么事?我可不干!”

这撒娇的语气,让吕蒙正都觉得好笑,不想殿下还有这蛮横的一面。

“好吧,”

薛居正将册子放在手边,语重心长道:“我能保证的是,这事提上去,魏瑞光必会从人选中剔除,不过能不能轮到王祐......”

薛居正摇了摇头,他不敢打包票。

“学生明白,也不一定是王祐,只要能大公无私去推行便可!”

薛居正不明白赵德昭为何看重王祐,想将此事交到他手中,官家不想用的人,他要是用了,难道不怕官家就此对他有意见,厌弃了他吗?

他如今不比从前,行差踏错一步,想要做回原来的闲散皇子,就算他自己愿意,别人也不愿意了。

已经上了这个船,就要面对接下来所有的风浪,失败,不是下船,是被风浪所吞噬,船毁人亡!

“唉,”

薛居正轻叹一声,“心急吃不了热豆腐,莫操之过急!”

赵德昭明白薛居正的意思,这月余时间,他出的风头够多了,又是进了禁军,还赢了禁军比试,又是承建东西作坊,负责生产火器,现下又提出了这契税的方案来。

桩桩件件,单独拎出来都博人眼球得很,别说放在一起了。

自己是春风得意,可有些人怕是心中难安,若是冲动之下做出点什么事来

薛居正的提醒是好意,赵德昭想起书桌上放着的另一份东西,决定还是晚些再呈上去,朝廷人力有限,一下子也确实接受不了。

谈妥了事,赵德昭一身轻松得告辞离去,“吕兄,走,咱们找个地方说说话?”

薛居正作为朝廷参知政事,等同副相,他的宅子定然占据了京师上佳的地理位置,出了门没几步就是人来人往的旧曹门街了。

赵德昭和吕蒙正在街上找了间茶铺,茶铺名为北山子茶坊,坐下后就见旁边有人在斗茶。

这家茶铺能开在御街上,自然有一套吸引客人的拿手好戏,斗茶就是其中之一。

中华茶文化的鼎盛期,毫无疑问出现在宋朝。

唐朝时期,茶也是贵族的饮品,直到宋朝,才成为普及道民间的东西。

夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无;盖人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋茶,说的都是宋朝茶的普及程度。

从饮茶艺术来看,宋朝茶道、茶艺的精致程度,也堪称空前绝后,茶可以很雅,雅到挤入了不适和外行人玩的文人四大雅——香、茶、画、花之中。

便如赵德昭眼下所看到的,大堂中间摆着个圆台,上方设两张小桌,桌上放着团茶、十二先生,桌旁是一个煮水的小炉,炉上放着茶釜。

市场上虽有卖散茶的,但质量下乘,决不能用来做斗茶的材料,团茶,就是茶叶经过采摘、洗涤、蒸芽、压片去膏、研末、拍茶、烘焙等一系列繁杂的过程,制成茶饼。

要用时,再用茶槌捣成小块,再研成粉末,还要筛一遍,确保茶末都是均匀的,再注入烧开的水,将其调成膏状。

然后,一边冲入开水,一边用茶筅击拂,使水与茶末交融,并泛起茶沫。

这个过程,就是点茶,传入日本后,称为抹茶。

点茶之后却并未结束,接下来才是斗茶的精彩之处,称为分茶,便是通过茶末与沸水的反应,将茶碗中冲出各种栩栩如生的图案,如花鸟虫鱼、山川河流等。

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