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“愿意愿意,只是这价格……”
李大娘也担心这独一无二的粉条价格过高,自己负担不起。
“价格不贵,一捆水晶粉二十五文,至少能做十碗面。
酸辣粉的辣汁五文一竹筒,约莫能做二十碗。
还有这秘制酥黄豆,十五文一竹筒,同样能做个二十碗。
大娘也可只拿水晶粉,配上其他浇头,味道亦是极好的。”
林窈说道。
李大娘一听,心下大定,“我就喜欢你做的那个味道。
我要两捆水晶粉,一筒酸汁和酥黄豆!”
说罢,便从荷包里数出七十文递给林窈。
林窈接过钱,把水晶粉交给了她,又叮嘱了制作的要点,便回到了自己的摊位上。
摊位上,王小鱼正在准备一会儿要用的食材。
“小鱼,你来一下。”
林窈把她拉到一旁,说道:“方才你瞧见我做的那粉了吧?那叫水晶粉,是我昨日与兄长在家中琢磨出来的。
这些日子我要与同村的嫂子一同去卖那酸辣粉。”
林窈见她神色无异,继续说道:“我一人去镇上,阿兄放心不下,也不能留你一人在码头。
我便找了个性子刚强的嫂子陪着我。
你就先留在码头这边的摊子上,等水晶粉打开销路了,我再回来教你。”
王小鱼心中很是感动,她身为徒弟,师父愿教什么她就学什么。
师父不愿教的菜式,都谈不上藏私。
师父与她说这些,是看重她,她定不会辜负师父的期望,说道:“师父放心去镇上吧,这里有我呢!”
码头边,梁氏和刘大壮已然带着一口铁锅和几张桌凳在等候了。
这也是林窈要请她帮忙的缘由,自家锅不够用,桌凳也没几张,如此将两家的家什凑在一块儿,便刚刚好。
林窈把水晶粉和调料放入背篓,便跑去与梁氏汇合。
将东西放上驴车,牵着驴往镇上赶去。
今日在码头耽搁了些时间,到镇上时,许多摊贩都已占好了位置。
镇上的摊位也讲究个先来后到。
大燕朝在大城市设有“街道司”
,专门管理他们这些小商贩②。
街道司在大街两边立“表木”
作为界线,表木以外的街道两旁可自由摆摊,表木以内的街道中央则严禁摆摊③。
若有越过表木者,会被杖责七十大板④。
林窈和梁氏寻了个面摊扎堆的位置,把摊子支了起来。
梁氏在一旁烧水,林窈便开始吆喝起来,“水晶粉!
水晶粉!
林家食摊独一份的水晶粉!
走过路不过不要错过!”
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