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第65章 县学夫子（第2页）

秦夏的话语将她从思绪中扯回，她立刻上前两步，专心致志地开始学习。

糖醋藕丁其实是一道快手菜，

秦夏选它加入套餐，也有省时省力的缘故在。

藕切丁焯水捞出，单独调一个糖醋汁，依旧是老几样，只不过要在多加醋的同时，控制醋和糖的比例。

此外，还需要一碗芡汁。

两道工序完成，在锅里炒几个来回就能出锅。

乍看一盘并不两眼，秦夏切了些小葱撒上，立刻就吸睛了不少。

糯米藕则不忙着做，还有一部分莲藕没有削皮，不妨等忙过午间这段再研究。

今天新上的凉菜还有一个：凉拌海蜇皮。

这一道菜秦夏爱吃，但不确定齐南县的人能不能吃得惯，毕竟不爱吃的人会觉得海蜇很腥。

他在其中放入了大量的胡瓜、醋与糖，胡瓜清口，醋与糖则可以调和海货的咸腥。

相对于海蜇，之前已经在食肆里卖出过十来份的墨鱼干烧肉，更能让人接受。

现下这道菜已经写成菜牌挂在了墙上，邱川也会时不时地推销一下。

上次那批海货里，还有不少没用上的食材，秦夏一点都不犯愁。

本就耐放不怕坏，慢慢卖也总有卖完的一天。

“丰夫子，你听说了吗？秦记食肆今日开门了！”

“当真？”

丰弘阳从课室出来，正打算回夫子室休息，听见这句话，直接定在原地不走了。

告知他这个消息的，是县学内和他年龄相仿，也爱去秦记吃午食的项夫子。

“骗你作甚！

中午可要一起去？”

“当然！”

两人愉快地约好了午食，虽说还有一节课才能吃饭，但丰弘阳的心思早就飞到了县学之外。

与秦记食肆阔别的这几天，丰弘阳只觉得自己都要饿瘦了。

让他吃县学的大锅饭，他宁愿就着咸菜啃馒头。

而且别说大锅饭了，就连附近其他食店的吃食，也没有以前吃着那么香了。

由俭入奢易，由奢入俭难呐。

“丰夫子、项夫子，您二位来了！”

邱川站在门口招呼来客，一看见熟面孔就飞快迎上去，给人领座。

“靠窗的两个老位置给您二位留着呢。”

两人顺着邱川指的方向看过去，见确实是他和项夫子常坐的位置。

“难为你有心。”

两人喜滋滋地走过去坐下，各自熟练地掏出一张饭票。

“你们家食肆何故关了好几日？”

项夫子问了一嘴。

邱川答以虞九阙生病的说辞，二人本能地因此往柜台那边看了一眼，恰好与虞九阙对视。

小哥儿并未惊讶，只是笑着同他们颔首致意，丰弘阳和项夫子也回之以礼。