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今天要不是林秀峰,乔芷说?不定就跟他回家了。
他就不信,那出英雄救美的戏不能?打动?乔芷。
「好,哥,兄弟们这两天都留意的他,那玩意想?和你抢女人,我看他是生错胆了。
」
*
乔芷回到家时,三婶在家等着她。
「小芷啊,你可算回来了。
」李秀芬坐在院子里看着她,乔杰和乔俊在堂屋里写作业。
「婶,你怎么来啦,吃了吗?」
「我们都吃过了,我把这个拿过来。
」今天李秀芬去?镇里卖米了,同时还去?了娘家,娘家哥哥将家里没来得及吃的猪下?水全?给了她。
李秀芬的哥哥在屠宰场上班,时不时就会带猪下?水回家,家里人吃腻了,有时候闻到那味就想?吐。
乔芷一看,地上的木桶里摆着一大桶的猪下?水,面上一喜,「挺多的呢。
」
乔三婶笑道:"是啊,我娘他们都吃腻味了,听说?我想?要,就全?给我了。
"
「小芷,你打算怎么弄?」
「要不这样,今天晚上就给你们弄一份卤菜吃。
」
「好。
我来帮忙,需要怎么做?」
「首先,这个要清洁干净。
」
「这个已?经洗过了,我再去?洗一次。
」
「做卤菜其实不难,重点在卤料的搭配和佐料的调制。
」乔芷来到厨房。
「姐,需要我帮忙吗?」乔俊和乔杰过来。
「小俊,你去?地里掐一把小葱和鱼香菜。
」
「小杰,你把火给我烧起来。
」
乔芷熟练地弄了两锅水,一个是给猪下?水滤水的,一个是煮卤料的,她拿出上次带回来的卤料粉,再加了些家里最近采来的香料,再加入盐酱油和味精。
小俊很快就回来了,将翠绿鲜嫩的小葱洗干净后拿进来。
「姐,小葱和香菜还需要怎么处理?」
「放在那里,我来。
」
乔芷将锅盖将卤料盖着,乔三婶洗好拿起来的猪下?水先去?滤一下?血水,再放进卤水里煮。
乔三婶在一旁看得真切。
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