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一道道凉菜酸爽开胃,又脆又爽,配着热腾腾的白粥,别提多好吃了。
那个男人嘴上夸着好吃,内心又十分难过,他发现他最喜欢的,竟然是酸辣萝卜丁和酸辣白菜,偏生这两样东西最不值钱。
想要吃回本那是不可能的。
有一个人买了后,接二连三不少人来买白粥,很多是附近的摊主,花五毛钱吃个早饭算不得多大的事,一个个都愿意来尝鲜。
“小妹,你手艺好,做的凉菜真好吃!”
林雪霞微微笑着给人舀粥,这个活十分轻松,看得高春燕羡慕不已。
她做米粉,还得一碗一碗的烫米粉,舀汤,加料,人家小林直接给人舀粥收钱就行,多轻松啊。
林雪霞做小菜很快就卖完了,卖了一百碗,约莫赚了三十左右。
半个月租金到手,林雪霞很高兴,卖完了陪着高春燕摆摊聊天,时不时还有人过来吃碗米粉,中午和傍晚还能零散卖出去一些。
高春燕见她第一天卖得好,为她感到高兴:“雪霞,你手艺好,有这个本事。”
“但你别高兴的太早,这只是第一天。”
高春燕絮絮叨叨跟她说自己的生意经:“大部分摊子,尤其是做食品的,前两三天愿意来尝鲜的人多,真正要看这个店铺能不能开下去,还得看以后有没有熟客。”
“做的好吃也不是最要紧的,大家都没钱,最重要的是便宜。”
高春燕木着脸说这句话,她寻思着林雪霞卖得白粥凉菜,这玩意委实不便宜了,可吃过的都说好,明天还要来吃。
“嗯。”
林雪霞笑着跟高春燕说话,高春燕很喜欢她,摆摊能有个人搭话是件令人高兴的事。
中午林雪霞借了高春燕的三轮车回去了一趟,她又去买了些调料,开始烧酱汁。
下午骑着车过来,她带上了昨天买的花甲,开始在烤炉上尝试烧花甲粉,“春燕婶子,我煮个粉丝,等会儿咱们俩来尝尝看好不好吃。”
高春燕应了:“行啊。”
林雪霞开始在路边摊上煮花甲粉,浓烈的蒜香鲜香飘散,路过的人都忍不住来问她在煮什么,林雪霞回道:“花甲粉。”
“多少钱一碗?”
林雪霞原本没打算卖的,但是有人来询问,她就回答道:“两块五一碗。”
那人止声了,花甲也不是什么值钱的玩意,边上的米粉才一块多一碗。
林雪霞不在意他的反应,她也被这股鲜味给勾住了,让她卖她还不乐意煮呢,这碗她要自己吃。
煮好了,她美滋滋跟高春燕两人用碗分一份花甲粉,“春燕婶儿,你多尝尝。”
高春燕:“闻起来好香,放这么多蒜啊,太香了!”
林雪霞吃了两口,粉丝鲜美异常,她吃得心满意足,她们两个人在摊子里吃,香味勾人的紧,终于有路人忍耐不住了。
“老板,给我来一份你吃的那个。”
听到来生意了,林雪霞也不拒绝,去给人家煮花甲粉,这一下就不可收拾了,来了一个接一个。
林雪霞闷头煮粉丝,又来一个人开口道:“要一碗粉丝。”
“花甲不够了——”
林雪霞下意识抬头,立刻对上了一双熟悉的眼睛。
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