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接着开始喊自己的媳妇,“老婆子,烧点热水,我给青丫头杀鸡用。”
“孙大爷,咱村里你杀鸡说第二没人敢说第一,这鸡蛋你要是不收我可没脸再找你了。”
沈青作势要走。
孙大爷哪能让沈青走啊,他自从用了沈青的种子,再用上她给的肥料,地里的菜蹭蹭的往上长,看着就水灵,跟以前他种的菜相比,那叫一个天一个地。
他们是沾了沈青的光了!
要他说,沈青完全可以花点钱雇他们种菜的!
青丫头心善,说是合伙其实就是给村里人送钱呐,他老头子得知道感恩!
“唉——,别走,这筐鸡蛋我收下了,我就收这一次,下次别送啦。”
“行!
都听您的!”
沈青答应得好好的,想着一会儿去给孙大爷的地里多浇点灵力,也算是补偿了。
手起刀落,孙大爷那手艺妥妥的,先放血,把鸡血倒进盆里,“青丫头,你养的这鸡挺好!
这鸡血看着就鲜亮。”
“现在城里人就爱吃这种,叫走地鸡!”
......
晚上九十点,城市灯火通明,“沈记餐馆”
的招牌灯也是新做的,闪烁着耀眼的白光,在巷子里显得尤其亮堂。
沈记餐馆已经改头换面了,盘下隔壁铺子后,马慧珠找人好好修整了一番,现在店铺大约有100平米左右,除去收银台,饮料柜等还可以摆放18张四人木桌。
店里早就售罄没有顾客了,沈国军也让毛大妈等帮厨先走,他自己锁店门。
每隔一会儿,沈国军就去店门口张望一番,焦急的等待,就像热锅上的蚂蚁。
“青青说了,还有一会儿才到,你着急忙慌的干啥。”
马慧珠忍不住吐槽了,“就你事多儿,非要闺女今天就把鸡送来。”
“你懂什么!
这乌骨鸡最适合煲汤,我等会儿就在锅里煨上,明天卖正合适。”
熟悉的货车开到店门口,沈国军和马慧珠赶紧上前去帮忙卸货。
反正今天要来,沈青干脆提前把明天要送到餐馆的菜一并送来了。
沈国军火急火燎的在塑料筐里翻找,“青青,小公鸡在哪呢!”
“最后一个白筐里!”
看着那全黑的鸡身,沈国军爱抚的摸了摸,仿佛在摸什么宝贝一样,嘿嘿直笑,“摸起来都不一样,你看这鸡皮滑的,再看这匀称的鸡腿——”
沈青和马慧珠都受不了,赶他去厨房,“爸,你快去厨房炖上吧,炖的越久才越香呢!”
“对,我得赶紧把这鸡给炖上。”
沈国军拿着小公鸡进厨房去了,为了这鸡,他下午还专门去菜市场买了几个大砂锅。
把鸡身剁开,鸡脚斩断,先焯水,放进已经开了锅的大砂锅里,丢点切好的姜片,就炖上了。
“媳妇,我今天不回去啦,就在店里歇一晚,我第一次炖这种好货,得看着点火候。”
“就你那手艺,还懂什么火候!
也就是占个食材的便宜。”
马慧珠低声嘟囔道。
沈国军虽然不敢明着反驳,但总是要为自己发声的,“运气那也是实力的一部分!”
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