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邵禹呛了一下,“这是佛手瓜。”
“佛手瓜?”
南弋重复。
“南方菜,”
邵禹解释,“咱们这边以前很少吃,现在不少超市有卖的,跟黄瓜吃法差不多,也能生吃或者凉拌。”
他以前可不懂这个瓜那个苗的,之前白翎化疗期间食欲极差,营养师准备的所谓能量膳食她一口也吃不进去。
没办法,邵禹只能在陈妈的指导下,自己买自己做,每天故意整得灰头土脸送过去,白翎心疼的份儿上,也不得不吃几口。
南弋认真点头,“挺好吃的,等我去早市儿找找有没有种子,种点儿试试。”
邵禹挑眉,“你种菜?”
南弋哂笑,“不算,就是租的房子有个小阳台,闲着浪费。”
“哦。”
邵禹试着想象了一下,能种菜的阳台是什么样子。
两句话的工夫,绿叶菜那档子不虞被岔过去了。
适逢服务员敲门上菜,邵禹暗忖,应该再没有素菜了。
果然,服务员用推车上了一个金钟罩盘子的大阵仗上来。
邵禹也记不清楚自己具体点的是什么,两人暂时撂下筷子,饶有兴致地等着。
身着旗袍的服务员两只手将金灿灿的大盘子端到桌子中间,揭开华丽的盖子,“这是徐先生送的红烧素熊掌,两位慢用。”
小妹妹笑靥如花,声如黄鹂,说完之后就袅娜地推着餐车离开了。
丝毫没有预见到,桌上两个人尴尬的表情。
这家私房菜在很久之前以烹饪各种珍稀野味起家,但传到这一代,法律法规健全,很多食材已经不能用了。
可老祖宗的手艺不能丢,便创新了一些更换原材料的替代品,充门面而已,真正点的人不多。
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